Pescados y mariscos

Recetas con atún


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Marmitako de bonito con patatas

Marmitako de bonito con patatas

David de Jorge

18/08/2018

Receta de marmitako de atún del cocinero David de Jorge "Robinfood" en el programa El sabor es ciego.

Pok de atn

Poké de atún

Karlos Arguiñano

26/06/2018

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Poké de atún.

Empanadillas de atn con tomate

Empanadillas de atún con tomate

Karlos Arguiñano

28/03/2018

Karlos Arguiñano explica cómo preparar empanadillas de atún y huevo con salsa de tomate cocinada en el horno, una receta fácil de elaborar.

Carpaccio de atn fresco

Carpaccio de atún fresco

Karlos Arguiñano

06/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de Carpaccio de atún fresco con hinojo y zumo de limón.

Empanadillas de atn y huevo cocido

Empanadillas de atún y huevo cocido

Karlos Arguiñano

03/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de empanadillas de atún y huevo cocido.

Atn en fritada

Atún en fritada

Karlos Arguiñano

03/12/2017

Receta de Karlos Arguiñano de atún en fritada.

Saquitos rellenos de atn

Saquitos rellenos de atún

Hogarmania

01/08/2017

Receta diferente para comer atún: usando dos crepes finos hacemos unos saquitos que estarán relleno de la mezcla de atún, huevo, cebolleta, mahonesa y curry.

Poke de atn

Poke de atún

Kevin Patricio

22/06/2017

Kevin Patricio prepara poke de atún, una ensalada de pescado crudo típica de la cocina hawaiana, y lo acompaña con salsa ponzu, salsa japonesa a la que le añade un toque de otros países asiáticos.

Tartar de atn con aguacate

Tartar de atún con aguacate

Hogarmania

15/06/2016

En este taller de gastronomía nos enseñan a preparar este tartar de atún con aguacate. Un aperitivo fresco para tomar en verano.

Atn con tomates asados

Atún con tomates asados

Bruno Oteiza

26/05/2016

Bruno Oteiza prepara una receta de atún en salmuera frito acompañado de tomates asados en el horno y ensalada de rúcula, berros, aceitunas y queso feta.

Atn con mermelada de tomate

Atún con mermelada de tomate

Karlos Arguiñano

11/05/2016

Karlos Arguiñano prepara un plato de atún rojo a la plancha acompañado de mermelada de tomate, mahonesa de soja y ensalada de lechugas variadas.

Tataki de atn con gelatina de sanda y limn

Tataki de atún con gelatina de sandía y limón

Bruno Oteiza

21/09/2015

Bruno Oteiza propone una receta de inspiración japonesa con productos de temporada: tataki de atún acompañado de gelatina de sandía y limón y aliño especiado.

Atn encebollado

Atún encebollado

Karlos Arguiñano

12/06/2015

Karlos Arguiñano prepara uno de los platos más típicos de Cádiz: atún encebollado, un guiso de atún fácil de preparar y muy saludable.

Atn con tomate

Atún con tomate

Bruno Oteiza

09/06/2015

Bruno Oteiza prepara el clásico atún con tomate de una forma más veraniega: atún al vapor con cebolla pochada, salsa de tomate, calabacín y vinagreta de tomate fresco con albahaca.

Marmitako de atn tradicional

Marmitako de atún tradicional

Eva Arguiñano

30/05/2015

Receta tradicional de marmitako, un guiso de atún con patatas, cebolla, pimiento verde y tomate, realizada por Eva Arguiñano.


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