Recetas con mejillones
PARTNERS Cocina con Martiko
Pescados y mariscos
Además de ser una auténtica delicia para nuestro paladar, los mejillones poseen propiedades muy beneficiosas para la salud.
Propiedades nutricionales de los mejillones:
Destaca su alto contenido en proteínas de calidady su bajo aporte de calorías. Perfectos para dietas de adelgazamiento o personas que quieran mantener su peso ideal a base de una dieta completa, equilibrada y saludable.
También se recomienda su consumo en personas con anemia por su alto contenido en hierro.
Recetas con mejillones:
Los mejillones son muy versátiles y se pueden añadir a muchas recetas. Desde pasta y arroz, hasta pescados y guisos, pasando por deliciosas ensaladas.
Aquí tenéis algunas recetas con mejillones que pueden serviros de inspiración. ¡Estamos seguros de que os van a encantar!:
Arroz caldoso con mejillones
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Arroz caldoso con mejillones.
Dorada con mejillones
Karlos Arguiñano elabora en esta ocasión la receta Dorada de mejillones en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡espectacular!
Taco de Rape a la brasa con su Suquet
Martin Berasategui elabora la receta Taco de Rape a la brasa con su Suquet en el programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡exquisito!
Mejillones en tempura con mahonesa de azafrán
Karlos Arguiñano elabora la receta Mejillones en tempura con mahonesa de azafrán en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.
Guiso de rape, mejillones y langostinos
Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Guiso de rape, mejillones y langostinos ¡exquisita!
Patatas panadera con mejillones escabechados
El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Patatas panadera con mejillones escabechados en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu...Ver más
Mejillones en fritada
Receta de Karlos Arguiñano de mejillones en fritada, un plato delicioso.
Faneca con crema de mejillones
Receta de Karlos Arguiñano de faneca con crema de mejillones.
Tallarines frescos con calamar y mejillones
Eva Arguiñano explica cómo hacer tallarines frescos de calamar y los prepara con mejillones salteados y calamares, receta del programa Hoy cocinas tú.
Crema de marisco sencilla
Receta de Karlos Arguiñano de crema de gambas, mejillones, langostinos, rape, salsa de tomate... Una crema de marisco sencilla y muy sabrosa.
Arroz con mejillones en escabeche
Karlos Arguiñano prepara un plato de arroz con mejillones en escabeche, cebolleta y pimiento, una receta saludable y nutritiva.
Itsaskabra, patatas y mejillones
Karlos Arguiñano prepara una receta de itsaskabra o cabracho con mejillones al txakoli, un plato con sabor marinero.
Endibias gratinadas con mejillones
Receta de Karlos Arguiñano de endibias gratinadas con mejillones.
Bacalao con mejillones
Receta de Karlos Arguiñano de bacalao con mejillones. Un plato tradicional y delicioso.