Pescados y mariscos

Recetas de merluza rellena

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)
Listado de recetas de merluza rellena,. La merluza puede rellenarse de muy diversos ingredientes, con gambas, langostinos, con jamón y queso... 
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Cola de merluza rellena

Cola de merluza rellena

30/12/2010

Karlos Arguiñano nos enseña en esta receta cómo rellenar una cola de merluza con gambas, acompañado de patatas y zanahoria y servido con un fumet de pescado.


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