Recetas de mero

Receta de Karlos Arguiñano de mero en papillote con verduras al horno.

Bruno Oteiza prepara una deliciosa receta de mero asado acompañado de habas aderezadas, un plato muy completo y nutritivo.

Receta de ceviche peruano, plato típico de la gastronomía de Perú, elaborada por Bruno Oteiza.

Juan Mari Arzak prepara una receta de mero al horno con endibias y una salsa de zanahoria y coco.

Receta de mero al horno con patatas panadera y refrito de ajo y cebolla de la mano de Karlos Arguiñano.

Receta de rodajas de mero empanado y frito acompañado de un sofrito de cebolletas y pan tostado.

Deliciosa receta de lomos mero a la plancha acompañados de un puré de alcachofas y una salsa de ajos y tomate.

Receta de filetes de mero asado al horno con provenzal acompañado de unas espinacas salteadas con piñones y pasas.

Karlos Arguiñano prepara un plato de pescado muy saludable: Mero con crema de zanahorias y coco.

Receta de mero con salsa de mejillones y langostinos, un plato rico proveniente del mar, con pescado y marisco que nos confecciona Karlos Arguiñano: 

Receta de mero salteado con almejas y gambas y acompañadas por dos salsas: salsa roja y salsa verde. Plato preparado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Receta de lomos de mero con verduras y guisado en una salsa de naranja y limón y un toque de azafrán.

Receta de lomos de mero al horno con buñuelos o bolas de calabaza y patata y alcachofas rebozadas en tempura.

Receta de lomos de mero a la sartén acompañados de un puré o crema de patata suave con toque de cilantro.

Karlos Arguiñano nos propone una receta de mero a la albahaca con melocotón asado.