Pescados y mariscos

Recetas con ostras

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de 5 cestas de Navidad Cocinatis
Listado de recetas y platos cuyo ingrediente principal en la elaboración sean las ostras. 
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Ostras con holandesa

Ostras con holandesa

03/07/2014

Receta de Bruno Oteiza de ostras rellenas de verduras cubiertas con salsa holandesa gratinada, un plato para ocasiones especiales.

Ostras con algas y ctricos

Ostras con algas y cítricos

28/12/2012

Juan Mari Arzak nos trae una receta muy apropiada para la Navidad y el Año Nuevo, un plato de ostras con algas y cítricos acompañados de salsa de champagne.

Ostras al txakoli

Ostras al txakoli

23/12/2011

Juan Mari Arzak nos presenta un aperitivo muy apropiado para preparar durante las fiestas navideñas: Ostras con txakolí.

Cctel vuelve a la vida

Cóctel vuelve a la vida

10/10/2011

Un aperitivo fresco de ostras, vieiras y gambas con aguacate, naranja y guindillas. Un cóctel que, como dice Bruno Oteiza, te devuelve a la vida.


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