Recetas con rape negro
Pescados y mariscos
Listado de platos y recetas elaboradas cn rape negro, una variedad de rape, de carne más sabrosa que la del rape blanco o rape común.
El rapé negro tiene un tamaño inferior al rape blanco y su color es rojizo. Se le llama rape negro por que la membrana que envuelve su intestino es de color negro.
El rapé negro tiene un tamaño inferior al rape blanco y su color es rojizo. Se le llama rape negro por que la membrana que envuelve su intestino es de color negro.
Tronco de rape negro con verduritas al papillote
Receta de rape negro asado a la plancha acompañado de verduras: zanahoria, pimiento, espárragos y patata al papillote. Receta elaborada por Eva...Ver más
Rape negro con tinta de calamar
Rape negro, una deliciosa receta de pescados elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann y acompañada por tinta de calamar.
