Recetas de rape
Pescados y mariscos
Listado de recetas y platos de pescado elaborados con rape o cuyo ingrediente principal es el rape también conocido como sapo.
Tallarines mar y huerta
Receta de tallarines mar y huerta, Karlos Arguiñano elabora un plato sabroso mezclando pasta, guisantes, rape, salmón, almejas y huevas de salmón.
Rape en salsa de nueces
Receta de rape en salsa de nueces, Karlos Arguiñano elabora al horno un delicioso plato con lomos de rape y su salsa de nueces.
Veloute de zanahorias con carrilleras de rape
Receta de veloute de zanahorias con carrilleras de rape y acompañados de almendras y pétalos de geranio y caléndulas, un plato elaborado por Bruno...Ver más
Rape con guisantes y habitas
Receta de rape marinado y salteado acompañado de una salsa de guisantes, almejas y habitas con espárragos blancos rebozados.
Sopa de rape
Un título muy contundente para esta receta de Bruno Oteiza: La mejor sopa de pescado con rape, merluza y almejas.
Medallones de rape rellenos
Receta de filetes de rape rellenos de bechamel con gambas y verduras. Plato de pescado elaborado por Karlos Arguiñano.
Colas de rape a la florentina
Receta de colas de rape cocidas y gratinadas al estilo florentina con espinacas escalfadas y salsa holandesa.
Sopa de marisco
Bruno Oteiza prepara una sopa de marisco con mejillones, almejas y gambas además de rape, calamares y verduras.
Rape cocido con mojo verde
Si te gusta el rape cocido no puedes perderte esta receta. Karlos Arguilñano os enseña a hacerlo acompañado de mojo verde. ¿Te animas?
Tallarines con pescado y champis
Receta de tallarines con pescado y champis, una deliciosa combinación de pasta, rape, gambas y champiñones de la mano del cocinero Karlos Arguiñano.
Carrilleras de rape con salsa de piquillos
Receta de carrilleras de rape salteadas con espárragos verdes cocidos y acompañado de una salsa de pimientos del piquillo.
Rape en salsa con patatas
Receta de rape rebozado y guisado en un caldo de pescado con gambas y patatas. Plato elaborado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.
Colas de rape con patatas y guisantes
Receta de colas de rape cocinadas a la cazuela con patatas, almejas y guisantes.
Carrilleras de rape a la mostaza con verduras en tempura
Receta de brochetas de carrilleras de rape marinadas en salsa de mostaza y después asadas con verduras rebozadas en tempura.
Rape al horno con refrito
Receta de rape asado al horno con patatas y cebolleta y un refrito de guindilla y ajo.