Recetas de rape
Pescados y mariscos
Listado de recetas y platos de pescado elaborados con rape o cuyo ingrediente principal es el rape también conocido como sapo.
Rape a la plancha con algas
Receta de lomos de rape a la plancha con mojo de pimiento choricero y algas cocidas.
Rape asado con verdura frita
Receta de lomos de rape asados a la sartén con espinacas, remolacha y puerro frito.
Lomos de rape con panceta y crema de lechuga
Lomos de rape con panceta y crema de lechuga, una exquisita receta de pescado elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano.
Paella sencilla
Receta de paella sencilla, Karlos Arguiñano realiza en poco pasos una paella de arroz con rape, gambas, almejas y langostinos.
Rape salteado al aroma de soja
Receta de rape en trozos, salteado con un toque de salsa de soja y acompañado de una ensalada de canónigos y lechugas variadas.
Rape con arroz salvaje y piquillo
Receta de rape con arroz salvaje y pimientos del piquillo, con habas mijo y quinoa, un plato sano y ligero para el verano preparado por Enrique...Ver más
Callos de rape en salsa verde
Callos de rape en salsa verde de Bruno Oteiza. Receta de pieles o callos de rape con berberechos y todo ello cocinado en una salsa verde con vermut...Ver más
Rape con garbanzos
Receta de piel de rape frita con garbanzos y verduras. Un plato original de Bruno Oteiza para usar las sobras del pescado.
Lomo de rape en pan, pimientos y ajos fritos
Receta de lomo de rape empanado cocinado a la sartén con un mojo de pimientos choriceros y ajos fritos.
Sopa aromática de rape
¿Una sopa aromática de rape? Karlos Arguiñano la prepara para ti.
Carrilleras de rape con alcachofas
Receta de carrilleras de rape con salsa de vino blanco y alcachofas salteadas.
Rape salteado al estragón con pochas blancas y verduras
Juan Mari Arzak prepara una receta de Rape salteado al estragón con pochas blancas y verduras.
Arroz caldoso
Eva Arguiñano nos enseña cómo preparar una receta de arroz caldoso con arroz bomba, gambas, almejas y rape.
Rape con suspiros de calabaza y pimiento
Exquisita receta de pescado: Rape con suspiros de calabaza y pimiento, por Karlos Arguiñano.
Cazuela de rape con almejas y patatas
Receta de rape cocido en salsa verde con almejas y acompañado de patatas, también cocidas, y espárragos verdes escaldados.