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Descubre todas las recetas de rodaballo de la mano de Karlos Arguiñano y Hogarmania en nuestra sección de recetas. 
Carpaccio de rodaballo

Carpaccio de rodaballo

Receta de Karlos Arguiñano de carpaccio de rodaballo con lechuga, alcaparras y puerro crujiente, aliñado con vinagreta a la naranja, un plato especialmente recomendado para personas con colesterol alto.


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