Pescados y mariscos
Descubre todas las recetas de rodaballo de la mano de Karlos Arguiñano y Hogarmania en nuestra sección de recetas.

Rodaballo con patatas
Receta de lomos de rodaballo cocinados en cazuela con patatas en salsa de pimientos, pimentón y nueces.

Rodaballo con salsa de nécoras
Receta de lomos de rodaballo a la plancha acompañados de una salsa de nécoras y espárragos verdes.

Rodaballo al horno con patatas
Karlos Arguiñano elabora la receta de rodaballo al horno, acompañado de patatas asadas, junto con un refrito de ajo y guindilla.Se trata de un...Ver más

Rodaballo con salsa holandesa
Receta de filetes de rodaballo gratinados con una salsa holandesa con mantequilla y txakoli o vino blanco y verduras cocidas.

Rodaballo rebozado
Receta de filetes de rodaballo rebozados en huevo y harina con patatas paja y salsa de tomate.

Rodaballo con xixas
Receta de filetes de rodaballo a la provenzal asado al horno con xixas setas de primavera.