Pescados y mariscos

Recetas de pescados rebozados

Listado de recetas y platos de pescado elaboradas con un rebozado o tempura. Merluza rebozada, bacalao rebozado...

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Corvina rebozada con salsa trtara y pimientos

Corvina rebozada con salsa tártara y pimientos

Karlos Arguiñano

08/11/2018

Karlos Arguiñano elabora la receta Corvina rebozada con salsa tártara y pimientos en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Merluza rebozada con mahonesa de moluscos al cava

Merluza rebozada con mahonesa de moluscos al cava

Martín Berasategui

06/04/2018

Martín Berasategui elabora un plato de merluza rebozada con mahonesa de moluscos al cava y polvo de perejil.

Gallo rebozado con rulos de calabacn

Gallo rebozado con rulos de calabacín

Karlos Arguiñano

04/04/2018

Karlos Arguiñano prepara una receta de gallo rebozado en yemas con ajos frescos y rollitos de calabacín rellenos de tomate y queso.

Locha rebozada con gelatina de pimiento

Locha rebozada con gelatina de pimiento

Karlos Arguiñano

26/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de locha rebozada en copos de maíz y acompañada de gelatina de pimientos morrones.

Bonito rebozado con piperrada

Bonito rebozado con piperrada

Karlos Arguiñano

06/09/2016

El cocinero Karlos Arguiñano prepara un plato de bonito rebozado con piperrada, un plato saludable recomendado para personas con problemas de corazón.

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Bruno Oteiza

12/04/2016

Bruno Oteiza prepara unas anchoas rebozadas rellenas de pimientos del piquillo. Además, Bruno propone otra forma de presentar las anchoas: fritas con ajo y guindilla.

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Karlos Arguiñano

24/11/2015

Karlos Arguiñano prepara un original plato de cigalitas rebozadas acompañadas de champiñones salteados y ensalada de tomate y lomo.

Rape rebozado con salsa de tomate al azafrn

Rape rebozado con salsa de tomate al azafrán

Karlos Arguiñano

24/09/2015

Karlos Arguiñano propone una receta de filetes de rape rebozados con salsa de tomate casera al azafrán y ajos fritos.

Raya con pur de calabaza

Raya con puré de calabaza

Karlos Arguiñano

21/05/2015

El cocinero Karlos Arguiñano prepara un plato de raya rebozada acompañada de hinojo macerado y puré de calabaza y boniato.

Pescado rebozado con pur de patata y verduras salteadas

Pescado rebozado con puré de patata y verduras salteadas

Karlos Arguiñano

06/05/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato de fanecas rebozadas acompañadas de puré de patata y verduras salteadas en el wok.

Marrajo con menestra

Marrajo con menestra

Bruno Oteiza

23/02/2015

Receta de Bruno Oteiza de marrajo rebozado con menestra de cardo, espárragos verdes, alcachofas, zanahorias, judías verdes, guisantes y jamón. El marrajo es un pescado poco utilizado, de buen precio y sin espinas.

Lomo de rape rebozado con salsa de vieiras

Lomo de rape rebozado con salsa de vieiras

Bruno Oteiza

12/11/2014

Receta de Bruno Oteiza de lomo de rape rebozado con salsa beurre blanc a base de vino, chalotas, nata, mantequilla y el sabor a mar de las vieiras. Para acompañar,un aperitivo de callos de vieiras finamente cortados y aliñados.

Sardinas rebozadas con pan frito

Sardinas rebozadas con pan frito

Karlos Arguiñano

17/04/2014

Receta de Karlos Arguiñano de sardinas rebozadas acompañadas de pan frito, ajos y pimientos verdes, un plato fácil y rápido de preparar.

Colitas de bacalao con patatas y fritada

Colitas de bacalao con patatas y fritada

Karlos Arguiñano

19/03/2014

Receta de colitas de bacalao rebozadas acompañadas de fritada de cebolletas y pimientos y patatas asadas en el horno, del cocinero Karlos Arguiñano.

Chicharro rebozado con tomates asados

Chicharro rebozado con tomates asados

Karlos Arguiñano

05/02/2014

Receta de Karlos Arguiñano de chicharro rebozado acompañado de tomates asados en el horno, un plato saludable y fácil de preparar.


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