Recetas con pimentón
Recetas
Cazón adobado con ensalada de rúcula
Karlos Arguiñano prepara un apetitoso plato de cazón con ensalada de rúcula y queso. Se trata de una receta sana cuyo protagonista es un pescado...Ver más
Lasaña de plátano y mousse de sardinas
Bruno Oteiza nos sorprende con este original aperitivo de plátano y mousse de sardinas, donde predomina el contraste de sabores.
Truchas con refrito de pimentón y patatas al vapor
Receta de Karlos Arguiñano de trucha con refrito de pimentón y patatas al vapor.
Vieiras salteadas con patatas al pimentón, vinagreta de hinojo y puerros
Receta de alta cocina de Juan Mari Arzak: Vieiras salteadas con patatas al pimentón, vinagreta de hinojo y puerros.
Fettuccine con gambas al curry
Una receta de pasta con gambas y el toque exótico del curry, mezcla de especias como el cilantro, la pimienta y el jengibre.
Empanada rellena de berberechos
En esta receta aprendemos a hacer la masa para empanadas para después rellenarlo con berberechos.
Lentejas con oreja de cerdo
Deliciosa receta de lentejas con oreja de cerdo, Karlos Arguiñano prepara las lentejas con tocino, chorizo y verduras, acompañado de tiras de oreja...Ver más
Garbanzos con arroz
Deliciosa receta de garbanzos con arroz de Karlos Arguiñano, un plato de legumbres y arroz realizado con morcilla, huevo cocido y puerros.
Sopa castellana con pan y yema
Sopa castellana con pan y yema. Deliciosa sopa castellana con pan tostado y yema de huevo de la mano de Karlos Arguiñano.
Pichón asado con melón y puré de batata
Receta de pichón asado con melón y puré de batata, Bruno Oteiza elabora un sabroso plato de pichones con melón asado, puré de batata y salsa de...Ver más
Huevos con puré al pimentón y toque de mar
Receta de Eva Arguiñano de huevos escalfados con puré de patata al pimentón y un toque de mar (huevas de lumpo).
Empanada de carne de ternera
Suculenta empanada de carne de ternera la que nos prepara Bruno Oteiza para satisfacer los paladares más exigentes.
Salmorejo de fresas y piquillos con su guarnición
El salmorejo es una sopa fría de tomate, sin embargo, en esta ocasión Isma Prados lo prepara con fresas y piquillos como ingredientes principales. Y...Ver más
Pulpo con ali-oli de frutas
Un excelente combinación de pulpo y ali-oli de frutas...¿quién puede elebararlo? Karlos Arguiñano.
Sopa castellana con huevo escalfado
Karlos Arguiñano nos presenta una receta típica: sopa castellana acompañada de huevo escalfado.