Recetas

Empanada de carne de ternera
Suculenta empanada de carne de ternera la que nos prepara Bruno Oteiza para satisfacer los paladares más exigentes.

Salmorejo de fresas y piquillos con su guarnición
El salmorejo es una sopa fría de tomate, sin embargo, en esta ocasión Isma Prados lo prepara con fresas y piquillos como ingredientes principales. Y...Ver más

Pulpo con ali-oli de frutas
Un excelente combinación de pulpo y ali-oli de frutas...¿quién puede elebararlo? Karlos Arguiñano.

Sopa castellana con huevo escalfado
Karlos Arguiñano nos presenta una receta típica: sopa castellana acompañada de huevo escalfado.

Huevos rotos con sabor a mar
Huevos rotos con sabor a mar es la sugerencia gastronómica de Bruno Oteiza.

Gorrín adobado y confitado con ensalada
Receta de cochinillo (gorrín) adobado y confitado con una ensalada, Bruno Oteiza prepara el cochinillo con majo de ajos, ralladura de naranja,...Ver más

Chimichurri casero: ¡la salsa original por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer el mejor chimichurri casero. Una receta fácil y rápida, ¡lista en 10 minutos! Descubre las especias que...Ver más

Pastel turco - Kebab (Turquía)
Receta de pastel turco - Kebab (Turquía), conoce como hacer kebab a la manera turca con cordero y verduras. Receta de Enrique Fleischmann.

Sardinas fritas con cachelos
Aprende a elaborar sardinas fritas con cachelos, una receta de origen gallego ríquísima.

Crema de berenjenas y garbanzos
Receta de Eva Arguiñano de crema de berenjena y garbanzos acompañada de costrones de pan, jamón crujiente y nata de pimentón.

Lentejas reforzadas
Receta de lentejas reforzadas, Karlos Arguiñano elabora la tradicional receta de lentejas con chorizo, salchichas, panceta, cortezas de cerdo y...Ver más

Ensalada de arroz con gambas picantes
Eva Arguiñano prepara una receta de ensalada de arroz con gambas picantes. Receta del programa de cocina Hoy cocinas tú.

Garbanzos al estilo cajún
Deliciosa receta de garbanzos al estilo cajún, un plato de legumbres y verduras con una mezcla especial de especias. Receta elaborada por Bruno...Ver más

Puré de boniato y raya salteada
Receta de puré de boniato con raya macerada en pimentón y salteada y acompañado con una salsa de almejas y vino blanco. Receta de Eva Arguiñano.

Sorpresa de yema con txistorra y pan de pimentón
Receta de yema de huevo escalfada con txistorra y pan de pimentón, propuesta por Karlos Arguiñano.