Recetas

Aleta rellena de pimientos y tortilla por Karlos Arguiñano: un plato típico de Navidad
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un plato típico de Navidad: Aleta rellena de pimientos y tortilla, una receta económica, con un gran...Ver más

Arroz integral con conejo y verduras por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una rica receta, sana y muy fácil de preparar: Arroz integral con hortalizas y conejo, un interesante...Ver más

Crema de calabaza con Thermomix (receta muy fácil)
La crema de calabaza es uno de los platos más buscados durante los meses de otoño e invierno y no es para menos, ya que es una receta muy sencilla,...Ver más

Receta de alitas con salsa buffalo
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta que tiene su origen en Buffalo (New York): Alitas de pollo con salsa buffalo (o receta de...Ver más

Muslos de pollo con puré de castañas por Karlos Arguiñano ¡un delicioso plato otoñal!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta de muslos de pollo muy sabrosa y otoñal: Muslos de pollo con puré de castañas, un...Ver más

Entrecot con salsa de chalota y mostaza con patatas asadas ¡por Karlos Arguiñano!
El cocinero Karlos Arguiñano prepara en Cocina Abierta una espectacular receta de entrecot que podremos preparar en fiestas y celebraciones: Entrecot...Ver más

Albóndigas caseras en salsa de almendras ¡una irresistible receta elaborada por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una deliciosa receta de albóndigas tiernas y jugosas que te va a encantar: Albóndigas caseras en salsa de...Ver más

Popietas de gallo con salsa de limón y espárragos verdes ¡por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano elabora una sencilla y deliciosa receta de gallo en Cocina Abierta: Popietas de gallo con salsa de limón y espárragos verdes, un...Ver más

Carrilleras al vino tinto por Karlos Arguiñano ¡ricas y espectaculares!
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una espectacular receta: Carrilleras al vino tinto, un plato delicioso y fácil de preparar, acomapañado de...Ver más

4 salsas para solomillo Wellington (y otros platos de carne)
El solomillo Wellington es uno de los platos que más se preparan en las comidas y cenas navideñas. Se trata de un solomillo de ternera cubierto con...Ver más

Huevo mollet con aguacate por Karlos Arguiñano: un original y colorido plato
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta un delicioso plato ideal para desayunar: Huevo mollet con aguacate, una propuesta colorida, original y muy...Ver más

Solomillo Wellington de cerdo con patatas asadas y salsa de setas
No te pierdas esta versión del tradicional solomillo Wellington en la que preparamos el famoso plato de origen inglés con solomillo de cerdo y...Ver más

Rancho (caldereta) de conejo y costilla por Karlos Arguiñano ¡un espectacular guiso muy sabroso!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta tradicional: Rancho o caldereta de conejo y costilla, un plato muy completo, fácil...Ver más

Pollo relleno de jamón y tomate con salsa de Oporto por Karlos Arguiñano ¡una receta sencilla y exquisita!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta muy fácil de preparar y con un resultado sorprendente: Pollo relleno de jamón y...Ver más

Solomillo con salsa de trompetas de la muerte (setas) por Karlos Arguiñano ¡un plato espectacular!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta de solomillo de categoría: Solomillo con salsa de trompetas de la muerte (setas),...Ver más