Recetas

Risotto de bacalao, ¡un arroz cremoso, sorprendente e irresistible!
Si eres amante de los cremosos risottos italianos, esta receta que te proponemos te dejará sin palabras. Anímate a degustar un plato exquisito al que...Ver más

Paletilla de cordero en olla, ¡una receta sencilla, tradicional y deliciosa!
Karlos Arguiñano prepara paletilla de cordero en olla exprés (olla rápida), ¡una receta deliciosa y muy completa! Incluye aderezos como pimienta,...Ver más

Pollo en pepitoria, la receta tradicional de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer el pollo en pepitoria, una receta tradicional de carne típica de la cocina extremeña. En la cazuela, ¡como la...Ver más

Berenjenas rellenas de pollo por Karlos Arguiñano: una receta saludable, fácil y deliciosa
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta exquisita y muy saludable: Berenjenas rellenas de pollo, un plato muy fácil y rápido de...Ver más

Marmitako picantito de caballa o verdel: un clásico plato vasco por Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un plato típico de la gastronomía vasca: Marmitako picantito de caballa o verdel, una deliciosa y...Ver más

Picantones con pera y cava por Karlos Arguiñano: un delicioso plato de carne muy fácil de preparar
Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta la receta Picantones con pera y cava: un plato en el que el ingrediente principal es el picantón, un pollo...Ver más

Costilla de ternera al horno con alcachofas y pimientos: un espectacular plato de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos acerca en Cocina Abierta un sabroso plato de carne: Costilla de ternera con alcachofas y pimientos, un delicioso plato que hará...Ver más

Pavo relleno de dátiles y champiñones: una exquisita receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta una receta de carne realmente sabrosa; Pavo relleno de dátiles y champiñones, un sorprendente plato...Ver más

Pollo a la campesina por Karlos Arguiñano: una receta casera y tradicional llena de sabor
El cocinero nos acerca una receta tradicional y que se trasmite de generación en generación: Pollo a la campesina, un plato que destaca por su...Ver más

Rabo de toro a la cordobesa por Karlos Arguiñano: un plato regional guisado a la manera tradicional
Karlos Arguiñano nos presenta la receta regional Rabo de toro a la cordobesa: un plato de carne de ternera muy sabroso guisado a la manera...Ver más

Huevos gratinados con patata y queso: espectacular e impresionante receta de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano elabora una receta muy especial: Huevos gratinados con patata y queso, un plato muy fácil de preparar, completo y rico rico ¡date un...Ver más

Tacos de bonito con piperrada por Karlos Arguiñano: un plato sencillo, exquisito y lleno de sabor
La receta Tacos de bonito con piperrada elaborada por Karlos Arguiñano es un plato muy sencillo de elaborar, con un resultado exquisito en el que se...Ver más

Arroz con rape y almejas
Karlos Arguiñano elabora en el programa Cocina Abierta la exquisita y sabrosa receta Arroz con rape y almejas.

Fogonero con salsa de tomate y pimiento
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Cocina Abierta la exquisita receta Fogonero con salsa de tomate y pimiento...Ver más

Berenjenas rellenas
Karlos Arguiñano elabora en el programa de televisión Cocina Abierta una de sus clásicas recetas pero con un toque original: Berenjenas rellenas.