Ensaladas y verduras

Recetas con pimientos verdes

Recetas con pimientos verdes

El pimiento verde pertenece al grupo de las verduras frescas. Tiene un alto contenido en vitamina C. La acción antioxidante de esta vitamina hace que sea un alimento beneficioso para la vista, la piel, el oído y el sistema respiratorio. A su vez, su gran cantidad de vitamina C ayuda a prevenir el resfriado, el estreñimiento y el hipertiroidismo. También se recomienda su consumo durante la menopausia.

Es un alimento bajo en calorías por lo que se recomienda mucho en dietas de adelgazamiento o para mantener la línea. Entre los demás nutrientes destaca su contenido en fibra y proteínas.

El pimiento verde es un ingrediente de lo más versátil en la cocina. Se pueden servir solos, rellenos o como acompañamiento de cualquier plato, principalmente de carne o pescado. Bruno Oteiza, Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano o Juan Mari Arzak nos deleitan con este listado de recetas que tienen como ingrediente principal el pimiento verde:


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Crema de marmitako

Crema de marmitako

Karlos Arguiñano elabora la receta Crema de marmitako en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Patatas panadera con mejillones escabechados

Patatas panadera con mejillones escabechados

El cocinero Karlos Arguiñano elabora la receta Patatas panadera con mejillones escabechados en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Fideos con verduras y costilla de cerdo

Fideos con verduras y costilla de cerdo

El cocinero Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Fideos con verduras y costilla de cerdo.

Roast beef con patatas asadas

Roast beef con patatas asadas

Karlos Arguiñano elabora la sabrosa receta Roast Beef con patatas asadas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Arroz caldoso con langostinos

Arroz caldoso con langostinos

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión la receta Arroz caldoso con langostinos ¡sencillamente deliciosa!

Titaina

Titaina

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión la receta regional Titaina que tiene su origen en Valencia.

Carne con tomate y patatas

Carne con tomate y patatas

Karlos Arguiñano elabora la exquisita y sana receta Carne con tomate y patatas en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡exquisita!

Fideos a la cazuela con conejo

Fideos a la cazuela con conejo

Karlos Arguiñano elabora la deliciosa receta Fideos a la cazuela con conejo en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

Rollitos de verduras y queso

Rollitos de verduras y queso

Karlos Arguiñano elabora la deliciosa y sana receta Rollitos de verduras y queso en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina.

San Jacobos de pollo, jamn y queso

San Jacobos de pollo, jamón y queso

Karlos Arguiñano prepara un plato de San Jacobos de pollo, jamón y queso en su programa Karlos Arguiñano en tu cocina.

Asado de carne y verduras

Asado de carne y verduras

Amaia Urdangarin elabora la receta Asado de carne y verduras en el programa de televisión Cocina Abierta.

Huevos a la plancha con timbal de chorizo y patata

Huevos a la plancha con timbal de chorizo y patata

Amaia Urdangarin elabora la receta Huevos a la plancha con timbal de chorizo y patata en el programa de televisión Cocina Abierta.

 Mejillones en fritada

Mejillones en fritada

Receta de Karlos Arguiñano de mejillones en fritada, un plato delicioso.

Faneca en salsa

Faneca en salsa

Receta de Karlos Arguiñano de faneca en salsa con almejas.

Patatas rellenas con pimiento verde

Patatas rellenas con pimiento verde

Receta de Karlos Arguiñano de patatas rellenas con guarnición de pimiento verde.

Alubias estofadas

Alubias estofadas

Receta de Karlos Arguiñano de alubias estofadas. Un plato delicioso para los días más fríos de invierno.

Guiso de pollo con almendras tostadas

Guiso de pollo con almendras tostadas

Receta de Karlos Arguiñano de guiso de pollo con verduritas y almendras.

Arroz blanco con uvas

Arroz blanco con uvas

Receta de Karlos Arguiñano de arroz blanco con uvas blancas y negras.

Tolla con cebollitas

Tolla con cebollitas

Receta de Karlos Arguiñano de tolla con cebollitas, pimiento verde y azafrán.

Arroz con almejas y huevos escalfados

Arroz con almejas y huevos escalfados

Receta de Karlos Arguiñano de arroz cocido con almejas y para acompañar unos huevos escalfados.


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