Recetas con pintada

Karlos Arguiñano elabora en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina la receta Ensalada de pintada escabechada ¡sana y ligera!

Receta de pintada en salsa asada en el horno con guarnición de uvas, pencas y cebollitas, elaborada por Bruno Oteiza.

Receta de Karlos Arguiñano de pintada asada con hierbas aromáticas, patatas y chalotas y acompañada de salteado de invierno de manzana, pasas, orejones y piñones tostados.

Bruno Oteiza elabora un guiso de pintada con vino dulce y acompañada de frutos secos: almendras, orejones y pistachos.

Receta de crema de verduras y hortalizas acompañada con ravilois rellenos de pintada, un tipo de gallinacea.

receta de pintada guisada con castañas, Bruno Oteiza nos enseña como preparar una pintada cocida con setas y cebollitas, y salsa de moscatel con castañas.

Receta de pintada asada con frutas secas, una receta de ave con borraja y salsa de pasas, ciruelas, orejones y vino., de Ramón Roteta-