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Receta de Mojitos de kiwi

Isma Prados prepara unos mojitos de kiwi de una forma muy particular. Quieres saber cómo se hacen, mira el vídeo.

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes

  • - Para 2 personas:
  • 2 kiwis
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 2 cucharadas de ron
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 bolas de sorbete de limón
  • hojas de menta

Elaboración

Pon en un bol el ron, el azúcar y el jengibre rallado. Mezcla bien.

Corta los kiwis en gajos finos y repártelos en los platos. Vierte por encima la salsa de ron y jengibre. Esparce unas hojas de menta troceadas y por último coloca una bola de sorbete de limón.

Decora con una hojita de menta y sirve.

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