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15 postres fáciles con fresas

15 postres fáciles con fresas

Os traemos una selección de postres sencillos elaborados con fresas, fruta rica en vitamina C que se encuentra en su mejor momento en los meses de febrero a mayo.

Los vídeos de Karlos Arguiñano

Las fresas son frutas muy apreciadas, ya que pueden consumirse solas o combinadas con zumo de naranja, azúcar, nata, leche, yogur, vino, vinagre...

Es importante que a la hora de comprar fresas en el mercado, éstas figuren enteras, es decir, sin golpes y provistas de su cáliz verde.

No es necesario pelar las fresas antes de consumirlas, pero sí limpiarlas muy bien, ya que al crecer en contacto con la tierra pueden contener restos de sustancias nocivas como pesticidas o abonos diversos.

15 postres con fresas:

Panacota con fresas y fruta de la pasiónPanacota con fresas y fruta de la pasión
La panna cotta o panacota es un dulce típico de Italia a base de nata, azúcar y gelatina. Suele acompañarse con frutos rojos, miel o chocolate derretido. En esta ocasión, Eva Arguiñano nos enseña a preparar panacota con fresas y fruta de la pasión.

Tarta de queso con fresasTarta de queso con fresas
La tarta de queso es uno de nuestros postres favoritos. Os proponemos preparar esta tarta de queso con fresas de Eva Arguiñano. Es muy fácil de hacer y se sirve en vasitos individuales por lo que es un postre perfecto para cualquier celebración u ocasión especial.

Crepes rellenos de fresasCrepes rellenos de fresas
También podéis utilizar las fresas como relleno de unos deliciosos crepes tradicionales. Eva Arguiñano nos explica cómo hacer la receta, paso a paso. ¡No os lo podéis perder! Un postre ideal para un desayuno o merienda más especial.

Natillas de fresa con virutas de chocolateNatillas de fresa con virutas de chocolate
¿Qué os parecen unas natillas de fresa con virutas de chocolate? Suena delicioso, ¿verdad? Un postre perfecto para toda la familia. Animaos a probar la receta, ¡repetiréis seguro!

Tarta de cuajada y fresasTarta de cuajada y fresas
Bruno Oteiza prepara una tarta de cuajada elaborada con leche de oveja, con base de pasta brisa casera y cubierta con gelatina de fresas. Un postre frío muy sencillo.

Crepes negros con fresas y chocolate blancoCrepes negros con fresas y chocolate blanco
Estos crepes negros de cacao rellenos de fresas salteadas y con salsa de chocolate blanco son la perdición de los más golosos. Un postre original y delicioso para toda la familia.

Corazón de chocolate y fresaCorazón de chocolate y fresa
Eva Arguiñano prepara un postre especial para San Valentín: una tarta con forma de corazón elaborada con pasta choux rellena de fresas y crema de trufa de chocolate.

Tostas de fresas asadas con nataTostas de fresas asadas con nata
Eva Arguiñano nos presenta una sencilla receta de tostas de fresas asadas acompañadas de nata montada y decoradas con una reducción de vinagre de Módena.

Milhojas de fresasMilhojas de fresas
Aprende a preparar estas deliciosas milhojas de fresas con nata. Una receta sencilla, perfecta para cualquier ocasión especial.

Bizcocho de chocolate relleno de fresas y nataBizcocho de chocolate relleno de fresas y nata
Cómo preparar bizcocho de chocolate relleno de fresas y nata. Un postre original, exquisito y con una textura esponjosa muy agradable. ¡Repetiréis seguro!

Vasito de mango y fresasVasito de mango y fresas
En esta receta, Eva Arguiñano prepara un vasito de mango y fresas con crema de leche condensada y queso. Un postre fácil y rápido, con una presentación ideal para cualquier ocasión. Es apto para celíacos, sin horno y no contiene huevo.

Mousse de fresaMousse de fresa
Una mousse es un postre de origen francés muy extendido actualmente, siendo los más conocidos el de chocolate y los de frutas. En esta ocasión, os proponemos una receta para elaborar mousse de fresa baja en grasas y con muchas vitaminas.

Mermelada de fresaMermelada de fresa
La mermelada es una buena forma de conservar la fruta para poder disfrutar de ella fuera de temporada. En este caso, te proponemos una mermelada de fresa, ideal para el desayuno, la merienda o acompañamiento de postres.

Carpaccio de naranja y fresaCarpaccio de naranja y fresa
Receta de Eva Arguiñano de carpaccio de naranja y fresa, un postre vegano muy saludable, fácil y rápido de elaborar.

Tarta de fresasTarta de fresas
Tarta de masa quebrada con fresas de Bruno Oteiza. Una tarta deliciosa y con una apariencia impecable para sorprender a todos tus invitados. ¡Toma nota!

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