Postres

Receta de Palmeras con chocolate

Receta de Palmeras con chocolate

David de Jorge elabora en su programa de televisión El sabor es ciego la el clásico postre Palmeras de chocolate.

Los vdeos de Karlos Arguiano

Ingredientes:

  • 500 g de hojaldre
  • 150 g de azúcar
  • 250 g chocolate de cobertura

Elaboración de la receta Palmeras de chocolate:

Estirar el hojaldre con el rodillo y azúcar.

Cortar el hojaldre en tiras y formar palmeritas.

Hornear a 180ºC durante 30 minutos.

Derretir el chocolate en el microondas o al baño maría.

Formar un cucurucho con papel de horno y decorar las palmeras con hilos de chocolate.

Palmeras con chocolate

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