Un postre sencillo a base de queso y membrillo y todo recubierto por pasta filo. Receta de Bruno Oteiza.
Postres
Receta de Bombones de queso y membrillo
Ingredientes de la receta de bombones de queso y membrillo:
- - Para 12 unidades:
- 12 taquitos de queso
- 12 taquitos de membrillo
- 12 cuadraditos de pasta filo
- aceite de oliva
Elaboración de la receta de bombones de queso y membrillo:
Pon cada taco de queso encima de un taco de membrillo y envuélvelos en un cuadradito de pasta filo. Pincha con un palillo largo y fríelos brevemente en un cazo con abundante aceite caliente.
Escurre sobre papel absorbente y sirve.
