Isma Prados prepara en el programa Hoy cocinas tú la receta de Coca de pan tomate y chocolate negro.
Receta de Coca de pan con tomate y chocolate
Ingredientes
- 1/2 chapata
- 100 gr de chocolate negro
- 1 tomate maduro
- 8 fresas
- un chorrito de agua
- aceite de oliva
- cristales de sal
Elaboración de la receta de Coca de pan con tomate y chocolate:
Corta el chocolate en trozos, colócalos en un bol, echa un chorrito de agua y fúndelo en el microondas. Mezcla bien.
Corta la chapata en 2 trozos y ábrelos. Retira la miga y tuéstalos en el horno. Corta el tomate por la mitad y unta los trozos de pan, riégalos con un chorrito de aceite y sálalos.
Para servir, salsea (sin cubrir del todo) las tostadas con el chocolate y acompáñalas con las fresas limpias y sin pedúnculo.