Recetas de cuajada
Recetas
La cuajada es un postre lácteo tradicional de la cocina navarra. Se sirve frío y se suele acompañar con miel.
Aprende a elaborar tus propias cuajadas caseras con estas recetas.
Cómo hacer cuajada casera con miel, receta fácil de Karlos Arguiñano
El cocinero Karlos Arguiñano explica cómo hacer la tradicional cuajada casera vasca, un postre muy fácil de preparar para el que solo necesitarás 2...Ver más
Cuajada con gelatina de membrillo
Eva Arguiñano prepara la tradicional cuajada con leche de oveja y la acompaña con gelatina de membrillo, un postre para disfrutar en otoño.Una...Ver más
Mamia, postre tradicional vasco
Karlos Arguiñano explica cómo preparar mamia o cuajada elaborada con leche de oveja, uno de los postres más típicos de la cocina vasca.
Cuajada casera
Bruno Oteiza explica de forma sencilla cómo hacer la tradicional cuajada casera a partir de leche de oveja. Además, la decora con nueces y azúcar...Ver más
Crema cuajada de leche y queso
Receta de crema cuajada de leche y queso con sirope de frutas de Eva Arguiñano. Este postre lácteo se sirve frío y es parecido a una tarta de queso...Ver más
Cuajada
Eva Arguiñano nos enseña a preparar la tradicional cuajada con leche de oveja y miel. Para decorar, unas nueces caramelizadas.
Cuajada tradicional
La receta de la tradicional cuajada a base de leche de oveja, cuajo y azúcar. Receta elaborada por Eva Arguiñano.
Cuajada de Idiazabal ahumado
El cocinero Isma Prados nos muestra cómo elaborar de forma sencilla una cuajada con queso de Idiazabal.
Cuajada, lenguas de gato y naranja aromatizada
Eva Arguiñano prepara una merienda ideal para los niños. Nos muestra cómo preparar una receta de cuajada con leche de oveja, una receta de las...Ver más
Cuajadas de leche aromatizada, melón y almendras garrapiñadas
Eva Arguiñano prepara una deliciosa merienda para los niños compuesta por un poco de melón, almendras garrapiñadas y una original receta de cuajadas...Ver más
