Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...

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Banda de manzana

Banda de manzana

Joseba Arguiñano

19/07/2017

Joseba Arguiñano prepara una tarta de manzana fácil con hojaldre, crema pastelera, compota de manzana y mermelada de albaricoque, postre elaborado en el horno.

Agua de manzana y sanda

Agua de manzana y sandía

18/07/2017

Agua con gas de manzana, sandía, moras, canela y menta, una idea sencilla para hidratarse los días de calor.

Desayuno de chocolate y pltano

Desayuno de chocolate y plátano

14/07/2017

Desayuno energético presentado en una jarra de cristal compuesto por copos de avena, chocolate, leche de almendras, plátano, granola y yogur.

Crema de chocolate, caramelo y avellana

Crema de chocolate, caramelo y avellana

Joseba Arguiñano

14/07/2017

Joseba Arguiñano explica cómo preparar crema casera de chocolate, caramelo y avellana, perfecta para untar unas rebanadas de pan y servir en la merienda.

Banana split superfood

Banana split superfood

Guty Carvajal

13/07/2017

Guty Carvajal prepara el clásico postre "Banana Split" de plátano rebozado en miel, quinoa inflada y polen con helado de vainilla, chocolate, almendra y nata.

Flan de turrn en Cocina abierta

Flan de turrón en Cocina abierta

12/07/2017

Aprende a preparar un flan de turrón de Jijona decorado con abetos de chocolate caseros, una buena forma de aprovechar el turrón que sobra.

Surtido de galletas

Surtido de galletas

Joseba Arguiñano

11/07/2017

Joseba Arguiñano prepara un surtido de galletas caseras variadas con frutos secos, fruta escarchada, pasas o chocolate.

Batido refrescante de mango y kiwi

Batido refrescante de mango y kiwi

06/07/2017

Batido refrescante de mango, piña y kiwi con bebida de soja, una idea fácil del programa Cocina Abierta que nos ayuda a hidratarnos en verano.

Leche frita tradicional

Leche frita tradicional

Joseba Arguiñano

06/07/2017

Joseba Arguiñano prepara la tradicional receta de leche frita, un postre típico del norte de España a base de harina cocida con leche, posteriormente frita y espolvoreada con azúcar y canela.

Tarta fresca de fresa y pltano

Tarta fresca de fresa y plátano

Zuhaitz Izarra

05/07/2017

Zuhaitz Izarra prepara una tarta fría de fresa y plátano con base de galleta, un postre sin azúcar, vegano y elaborado sin horno.

Repostera con hojaldre: palmeritas, lacitos y pantxineta

Repostería con hojaldre: palmeritas, lacitos y pantxineta

Joseba Arguiñano

30/06/2017

Joseba Arguiñano explica cómo preparar repostería tradicional con hojaldre de forma sencilla: palmeritas, lacitos y pantxineta.

Agua de ctricos y jengibre

Agua de cítricos y jengibre

29/06/2017

Agua refrescante de naranja, limón, arándanos, fresa y un toque de jengibre, una bebida refrescante para hidratarse los días de calor.

Panacota de frambuesa con galletas de nata en Cocina abierta

Panacota de frambuesa con galletas de nata en Cocina abierta

29/06/2017

Aprende a preparar el tradicional postre italiano de panacota o panna cotta de frambuesa acompañado de galletas caseras de nata.

Desayuno de muesli y pia

Desayuno de muesli y piña

28/06/2017

Un desayuno perfecto para llevar a base de muesli, yogur natural, piña y frambuesas. Una idea fácil y saludable del programa Cocina abierta.

Masa de hojaldre casera

Masa de hojaldre casera

Joseba Arguiñano

28/06/2017

Joseba Arguiñano explica cómo preparar masa de hojaldre casera y cómo conservarlo, un ingrediente perfecto para preparar tartas, pasteles, platos salados y diferentes dulces.


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