Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...

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Crme brle o crema quemada con frutos rojos

Crème brûlée o crema quemada con frutos rojos

29/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de crème brûlée o crema quemada acompañada de frutos rojos. Se trata de un postre frío de crema pastelera con azúcar caramelizado.

Compota con crujiente de pan y avena

Compota con crujiente de pan y avena

29/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de compota de frutas (peras, mango, ciruelas pasas y uvas pasas) acompañadas de crujiente de pan y copos de avena.

Mermelada de zanahoria y calabaza

Mermelada de zanahoria y calabaza

29/04/2013

Mermelada de zanahoria y calabaza, una deliciosa receta elaborada por la repostera Eva Arguiñano y una buena opción para hacer conservas.

Cake de nueces y zanahorias

Cake de nueces y zanahorias

29/04/2013

Bizcocho o cake de nueces y zanahorias, un postre elaborado por la repostera Eva Arguiñano de forma fácil gracias a la utilización del horno ¿te animas?

Ovnis de manzana

Ovnis de manzana

24/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de ovnis de manzana elaborados con pasta de manzana envuelta en pasta kataifi. Postre elaborado en el programa Los secretos de la manzana.

Pudin de manzana con chocolate

Pudin de manzana con chocolate

24/04/2013

Receta de pudin de manzanas cocinado en el horno acompañado de chocolate. Postre elaborado por Eva Arguiñano en el programa Los secretos de la manzana.

Manzanas asadas con almendras

Manzanas asadas con almendras

24/04/2013

Receta de manzanas asadas en el horno con almendras tostadas y salsa de limón. Postre elaborado por Eva Arguiñano en el programa Los secretos de la manzana.

Pastel de manzana a la danesa

Pastel de manzana a la danesa

24/04/2013

Receta de pastel de manzana a la danesa, en el que se alternan capas de puré de manzana y almendras caramelizadas Postre elaborado por Eva Arguiñano en el programa Los secretos de la manzana.

Tocino de cielo con helado de yogur

Tocino de cielo con helado de yogur

Bruno Oteiza

23/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de tocino de cielo acompañado de helado de yogur casero y pistachos garrapiñados, un postre completo.

Crepes de manzana

Crepes de manzana

19/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de crepes de manzana acompañados de coulis de frutas del bosque, plato elaborado en el programa Los secretos de la manzana.

Compota de manzana con galleta

Compota de manzana con galleta

19/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de compota de manzana acompañada de galletas y helado. Postre elaborado en el programa Los secretos de la manzana.

Empanadillas de manzana y sopa al vino tinto

Empanadillas de manzana y sopa al vino tinto

19/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de empanadillas de manzana acompañadas de sopa al vino tinto, un postre del programa Los secretos de la manzana.

Strudel de manzana

Strudel de manzana

17/04/2013

Eva Arguiñano nos muestra la receta de un postre tradicional de Austria y Alemania: Strudel de manzana o Apfelstrudel. Plato elaborado en el programa Los secretos de la manzana.

Tarta de ngel

Tarta de ángel

17/04/2013

Eva Arguiñano prepara una tarta rellena de cabello de ángel decorada con virutas de chocolate y azúcar glas.

Bollo de mantequilla

Bollo de mantequilla

16/04/2013

Bollos de mantequilla. Desde Hogarutil.com nos queremos hacer eco de un dulce típico de Bilbao y más concretamente de una de las pastelerías artesanales más famosas de Bilbao, donde los elaboran artesanalmente uno a uno desde 1830: Martina de Zuricalday.


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