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Postres

Recetas de lenguas de gato

Las lenguas de gato son unas galletitas crujientes muy típicas de la repostería tradicional, siendo una de las recetas más habituales que nunca puede faltar. Además son perfectar para aprovechar claras de huevo.

Destacan por ser muy fáciles, económicas y rápidas de preparar, logrando que tengan una textura muy peculiar entre la de una galleta y un bizcocho.