Postres

El flan, también conocido como leche asada, es un postre tradicional que se elabora con huevos, leche y azúcar. La receta clásica se prepara cociendo estos ingredientes al baño María en un molde con la base cubierta de caramelo. Sin embargo, hay muchas variantes como el flan de chocolate, coco, mandarina, turrón, zanahoria, café, queso...

Además, es posible hacer flan en la olla exprés para ahorrar tiempo.

Aprende a preparar flan con estas recetas fáciles, tanto el flan tradicional como otras propuestas más innovadoras.


Ordenar por:

Flan casero

Flan casero

Joseba Arguiñano explica cómo preparar un flan de huevo tradicional cocinado en el horno al baño maría. Además, añade nata para darle cremosidad y cítricos para aromatizarlo.


Ordenar por: