Postres

Recetas de flan

Quesos TGT

El flan, también conocido como leche asada, es un postre tradicional que se elabora con huevos, leche y azúcar. La receta clásica se prepara cociendo estos ingredientes al baño María en un molde con la base cubierta de caramelo. Sin embargo, hay muchas variantes como el flan de chocolate, coco, mandarina, turrón, zanahoria, café, queso...

Además, es posible hacer flan en la olla exprés para ahorrar tiempo.

Aprende a preparar flan con estas recetas fáciles, tanto el flan tradicional como otras propuestas más innovadoras.


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Flan de calabaza

Flan de calabaza

Bruno Oteiza prepara un postre de flan de calabaza y queso con caramelo cocinado en el horno y acompañado de una galleta nougatine de avellanas.

Flan de naranja

Flan de naranja

Eva Arguiñano prepara un de flan de naranja y huevo elaborado en el horno al baño maría, un postre tradicional con fruta de temporada.


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