Postres

Recetas de tarta

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

En muchas ocasiones, evitamos preparar nosotros mismos las tartas porque lo relacionamos con una tarea difícil y que requiere de mucha dedicación. Sin embargo, hay recetas de tartas y postres variados muy sencillas y que puedes elaborar en apenas unos minutos. Además, hacerlas tú mismo es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier celebración, cumpleaños u ocasión especial. 

Incluso hay algunas recetas de postres que puedes elaborar sin horno. Basta con el microondas o meter la tarta a la nevera después de prepararla. Y ahora, ¿te atreves con la repostería? 

Antes de preparar la tarta hay que tener en cuenta si puede servirse fría, con cuánta antelación debemos prepararla, si es para niños o adultos o si hay que tener en cuenta algún tipo de intolerancia alimentaria, por ejemplo, al gluten.  

Hemos preparado esta selección de recetas para elaborar todo tipo de tartas, desde la tradicional tarta de manzana o de queso hasta tartas más recientes como la conocida tarta tres chocolates.


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Banda de manzana

Banda de manzana

Joseba Arguiñano prepara una tarta de manzana fácil con hojaldre, crema pastelera, compota de manzana y mermelada de albaricoque, postre elaborado en el horno.

Tarta de miel, requesn y polen

Tarta de miel, requesón y polen

Tarta de miel, requesón y kéfir con polen, receta elaborada en el horno por el cocinero Guty Carvajal. Se trata de un postre nutritivo y energético cocinado con superfoods o superalimentos.

Pastel de queso japons

Pastel de queso japonés

Receta para preparar pastel de queso japonés, un postre que se elabora con tan solo 4 ingredientes: huevos, harina, queso y chocolate blanco.


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