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Recetas de torrijas

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Sorteo de cuchillos ARCOS en Cocinatis

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Torrijas de Semana Santa

Torrijas de Semana Santa

16/04/2019

Eva Arguiñano nos enseña cómo preparar torrijas de Semana Santa, un postre tradicional a base de pan, leche y huevos con un suave aroma a canela.

Torrija de caf vietnamita

Torrija de café vietnamita

09/06/2017

Kevin Patricio elabora unas torrijas de café vietnamita y leche condensada utilizando croissants y las acompaña con plátano caramelizado, una fusión de cocina española y vietnamita.

Torrijas de brioche

Torrijas de brioche

29/05/2017

Joseba Arguiñano explica cómo preparar torrijas de brioche caramelizadas con un toque especial de chocolate blanco y las acompaña con fresas con vinagre.

Tostadas francesas

Tostadas francesas

28/11/2016

Receta para preparar la tradicional tostada francesa o pain perdu, un dulce muy sencillo con el que aprovechamos el pan duro.

Torrija de brioche con pia y coco

Torrija de brioche con piña y coco

05/05/2015

Bruno Oteiza prepara unas tradicionales torrijas de brioche pero le aporta un toque tropical empapándolas en piña y coco. Para acompañar, un lingote de piña caliente caramelizada y helado de vainilla.

Torrijas de carnavales

Torrijas de carnavales

16/02/2012

Eva Arguiñano elabora las tradicionales torrijas de Carnaval, un postre muy popular con el que podemos aprovechar el pan duro del día anterior.

Torrijas

Torrijas

15/06/2011

La receta tradicional de torrijas a base de pan del día anterior, leche y huevos. Postre elaborado por Karlos Arguiñano.


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