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Postres

Recetas de magdalenas

Las magdalenas son pasteles individuales de textura esponjosa similar a un bizcocho y originarias de la región de Lorena (Francia).

Las magdalenas clásicas se elaboran con huevos, azúcar, mantequilla, harina de trigo, levadura y cáscara de limón. Sin embargo, hoy en día es posible encontrar una gran variedad de magdalenas: de chocolate, arándanos, pasas, miel, mandarina, zanahoria, castañas...

Además, relacionado con este rico postre, también podemos encontrar los cupcakes. Estos son son pequeños dulces decorados y horneados como como las magdalenas o muffins, actualmente en plena tendencia dentro de la repostería creativa.

Aprende a hacer magdalenas caseras con estas sencillas recetas.


Magdalenas de dos colores

Magdalenas de dos colores

Eva Arguiñano nos propone unas suculentas magdalenas de dos colores para desayunar, el mejor complemento para acompañar el primer café de la mañana.
Magdalenas de miel

Magdalenas de miel

Eva Arguiñano nos propone unas deliciosas magdalenas, en este caso de miel naranja. Se pueden acompañar de helado de vainilla y frutos rojos.