13 postres y dulces de la Comunidad de Cocina Abierta ¡típicas de Carnaval!

El Carnaval es una época festiva que cuenta con numerosos dulces y postres tradicionales, algunos muy populares en todas las cocinas y otros pertenecientes a la cocina regional. ¿Cuáles son los que más conoces tú?

En el siguiente recopilatorio que hemos elaborado te enseñamos las 13 recetas de Carnaval que nos han compartido en la Comunidad de Cocina Abierta. ¿Te los vas a perder?

1.- Orejas de Carnaval
Elaborado por Josean MG
Como dice su nombre, las orejas de carnaval son un postre que se hacen en muchas casas estos días. ¡Son ricas y fáciles de hacer!

2.- Mascaritas de Carnaval
Elaborado por Toñi Sempere
Estas máscaras para Carnaval son sencillas de realizar, tanto que son aptas para preparar con niños.

3.- Pestiños
Elaborado por Loli Domínguez
Es una receta que no puede faltar en estas fechas señaladas para disfrutarlos con la familia y amigos. Esta receta que os propongo es muy fácil y queda riquísima. ¡Seguro que os encanta!

4.- Leche frita (sin gluten)
Elaborado por Mayte Sweet
Rica y fácil leche frita, hecha con Maizena para los intolerantes al gluten.

5.- Bolillos de Carnaval
Elaborado por Loli Domínguez
Esta época del año junto con Semana Santa es cuando especialmente más se preparan este tipo de dulces. Pero la verdad que siempre apetecen. Se hacen con ingredientes sencillos y muy económicos.

6.- Filloas de Carnaval
Elaborado por Toñi Sempere
Las filloas son un postre sencillo que se elabora sobre todo en Carnaval y las podemos comer rellenas. Aunque sólo espolvoreadas de azúcar ya son una delicia.

7.- Flores de Carnaval
Elaborado por Rocío S
Receta tradicional de las flores de Carnaval, elaborada con 4 ingredientes y el hierro con forma de flor.

8.- Rosquillas de Carnaval
Elaborado por Loli Domínguez
Deliciosas rosquillas que acompañadas en un buen café o chocolate caliente, para estas fechas son una pura delicia.

9.- Casadielles
Elaborado por Sllorian
Receta para preparar este rico postre tradicional de la cocina asturiana y muy popular durante el Carnaval.

10.- Castagnoles italianos
Elaborado por La Cocina De Sole
La masa de estos dulces Italianos es parecida a las rosquillas que solemos hacer, lo que cambia es la forma. Son bolitas de masa rebozadas en azúcar.

11.- Paparajotes murcianos
Elaborado por Toñi Sempere
Este dulce es una masa de buñuelo que envuelve una hoja de limonero, típicos de Murcia, y los podemos degustar en Cuaresma o Carnavales.

12.- Sfrappole o Chiacchiere de Carnaval
Elaborado por Toñi Sempere
Es una receta de Carnaval que se elabora con una masa que se estira y fríe (u hornea), a la que se le da una forma característica.

13.- Mutzenmandeln (buñuelos alemanes de Carnaval) sin gluten
Elaborado por Elisa Domínguez
Se trata de unos pequeños buñuelos en forma de almendras muy típicos en Renania (Alemania) en la época de Carnaval. También se les conoce por lágrimas de alegría... ¿Te animas a sorprender con ellos en casa?

¿Conoces otras recetas típicas de Carnaval? ¡Anímate a compartirlas en la Comunidad de cocina!