Recetas

Recetas de primeros platos

Los vídeos de Karlos Arguiñano
Cómo hacer las croquetas perfectas (trucos y recetas)

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Borrajas con alcachofas, acelgas y almejas

Borrajas con alcachofas, acelgas y almejas

28/01/2020

La receta seleccionada por Karlos Arguiñano para el día de hoy es un plato de verduras con almejas: borrajas, alcachofas y acelgas son verduras de temporada y es ahora cuando se encuentran en su mejor momento, por lo que no dejéis de introducir este tipo de verduras en vuestra dieta.

Calderillo bejarano

Calderillo bejarano

24/01/2020

Karlos Arguiñano elabora una receta regional que nos llega desde Salamanca, calderillo bejarano. Un guiso a base de patatas, verduras y diferentes hierbas aromáticas.


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