Recetas

Recetas de rebozados


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Villeroy de redondo, jamn curado de pavo y queso

Villeroy de redondo, jamón curado de pavo y queso

06/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de villeroy de redondo, jamón curado de pavo y queso acompañado de salsa de tomate.

Locha rebozada con gelatina de pimiento

Locha rebozada con gelatina de pimiento

26/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de locha rebozada en copos de maíz y acompañada de gelatina de pimientos morrones.

Rulos de pavo y pia con pisto

Rulos de pavo y piña con pisto

23/01/2017

Karlos Arguiñano prepara una receta de rulos de pavo y piña rebozados en pasta orly y acompañados de pisto de calabacín, berenjena, cebolleta, calabaza y aceitunas.

Bocados de calabacn, jamn y queso

Bocados de calabacín, jamón y queso

07/11/2016

Karlos Arguiñano prepara un montadito de calabacín rebozado relleno de jamón cocido y queso y acompañado de salsa casera de pimiento.

Bonito rebozado con piperrada

Bonito rebozado con piperrada

06/09/2016

El cocinero Karlos Arguiñano prepara un plato de bonito rebozado con piperrada, un plato saludable recomendado para personas con problemas de corazón.

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Fritos de frambuesas y merengue de canela

06/07/2016

Eva Arguiñano prepara un sencillo postre de frambuesas fritas con rebozado de merengue de canela y acompañadas de salsa de nata y menta. Postre sin gluten apto para celíacos.

Pisto con calabacn rebozado

Pisto con calabacín rebozado

Bruno Oteiza

23/05/2016

Bruno Oteiza prepara la tradicional receta de pisto con calabacín, cebolleta, pimientos y tomates. Para acompañar, calabacín con rebozado de queso parmesano y jamón serrano.

Patatas rebozadas con choco en salsa verde

Patatas rebozadas con choco en salsa verde

Bruno Oteiza

09/05/2016

Bruno Oteiza prepara unas patatas al vapor rebozadas con choco o sepia en salsa verde.

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Bruno Oteiza

12/04/2016

Bruno Oteiza prepara unas anchoas rebozadas rellenas de pimientos del piquillo. Además, Bruno propone otra forma de presentar las anchoas: fritas con ajo y guindilla.

Calamares rebozados con mahonesas variadas

Calamares rebozados con mahonesas variadas

23/12/2015

Karlos Arguiñano prepara unos calamares rebozados con mahonesas variadas caseras: mahonesa de pimentón, mahonesa con comino y mahonesa al curry.

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

24/11/2015

Karlos Arguiñano prepara un original plato de cigalitas rebozadas acompañadas de champiñones salteados y ensalada de tomate y lomo.

Rape rebozado con salsa de tomate al azafrn

Rape rebozado con salsa de tomate al azafrán

24/09/2015

Karlos Arguiñano propone una receta de filetes de rape rebozados con salsa de tomate casera al azafrán y ajos fritos.

Raya con pur de calabaza

Raya con puré de calabaza

21/05/2015

El cocinero Karlos Arguiñano prepara un plato de raya rebozada acompañada de hinojo macerado y puré de calabaza y boniato.

Pescado rebozado con pur de patata y verduras salteadas

Pescado rebozado con puré de patata y verduras salteadas

06/05/2015

Karlos Arguiñano prepara un plato de fanecas rebozadas acompañadas de puré de patata y verduras salteadas en el wok.

Langostinos en salsa con alcachofas y esprragos rebozados

Langostinos en salsa con alcachofas y espárragos rebozados

27/04/2015

Karlos Arguiñano elabora una original receta de langostinos en salsa acompañados de alcachofas y espárragos rebozados.


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