Recetas

Recetas de rebozados


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Merluza rebozada con mahonesa de moluscos al cava

Merluza rebozada con mahonesa de moluscos al cava

Martín Berasategui

06/04/2018

Martín Berasategui elabora un plato de merluza rebozada con mahonesa de moluscos al cava y polvo de perejil.

Gallo rebozado con rulos de calabacn

Gallo rebozado con rulos de calabacín

Karlos Arguiñano

04/04/2018

Karlos Arguiñano prepara una receta de gallo rebozado en yemas con ajos frescos y rollitos de calabacín rellenos de tomate y queso.

Pasta orly para rebozados crujientes

Pasta orly para rebozados crujientes

Hogarmania

19/12/2017

Receta para saber preparar la pasta orby, perfecta para conseguir los rebozados crujientes.

Lengua rebozada con cuscs

Lengua rebozada con cuscús

Amaia Urdangarin

08/05/2017

Receta de lengua de ternera rebozada acompañada de champiñones al horno rellenos de cuscús y tomates cherry, la propuesta de Amaia Urdangarin para los niños.

Villeroy de redondo, jamn curado de pavo y queso

Villeroy de redondo, jamón curado de pavo y queso

Karlos Arguiñano

06/02/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de villeroy de redondo, jamón curado de pavo y queso acompañado de salsa de tomate.

Locha rebozada con gelatina de pimiento

Locha rebozada con gelatina de pimiento

Karlos Arguiñano

26/01/2017

Karlos Arguiñano elabora una receta de locha rebozada en copos de maíz y acompañada de gelatina de pimientos morrones.

Rulos de pavo y pia con pisto

Rulos de pavo y piña con pisto

Karlos Arguiñano

23/01/2017

Karlos Arguiñano prepara una receta de rulos de pavo y piña rebozados en pasta orly y acompañados de pisto de calabacín, berenjena, cebolleta, calabaza y aceitunas.

Bocados de calabacn, jamn y queso

Bocados de calabacín, jamón y queso

Karlos Arguiñano

07/11/2016

Karlos Arguiñano prepara un montadito de calabacín rebozado relleno de jamón cocido y queso y acompañado de salsa casera de pimiento.

Bonito rebozado con piperrada

Bonito rebozado con piperrada

Karlos Arguiñano

06/09/2016

El cocinero Karlos Arguiñano prepara un plato de bonito rebozado con piperrada, un plato saludable recomendado para personas con problemas de corazón.

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Fritos de frambuesas y merengue de canela

Eva Arguiñano

06/07/2016

Eva Arguiñano prepara un sencillo postre de frambuesas fritas con rebozado de merengue de canela y acompañadas de salsa de nata y menta. Postre sin gluten apto para celíacos.

Pisto con calabacn rebozado

Pisto con calabacín rebozado

Bruno Oteiza

23/05/2016

Bruno Oteiza prepara la tradicional receta de pisto con calabacín, cebolleta, pimientos y tomates. Para acompañar, calabacín con rebozado de queso parmesano y jamón serrano.

Patatas rebozadas con choco en salsa verde

Patatas rebozadas con choco en salsa verde

Bruno Oteiza

09/05/2016

Bruno Oteiza prepara unas patatas al vapor rebozadas con choco o sepia en salsa verde.

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Rebozado de anchoa y pimiento frito

Bruno Oteiza

12/04/2016

Bruno Oteiza prepara unas anchoas rebozadas rellenas de pimientos del piquillo. Además, Bruno propone otra forma de presentar las anchoas: fritas con ajo y guindilla.

Calamares rebozados con mahonesas variadas

Calamares rebozados con mahonesas variadas

Karlos Arguiñano

23/12/2015

Karlos Arguiñano prepara unos calamares rebozados con mahonesas variadas caseras: mahonesa de pimentón, mahonesa con comino y mahonesa al curry.

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Cigalitas rebozadas con tomate y lomo

Karlos Arguiñano

24/11/2015

Karlos Arguiñano prepara un original plato de cigalitas rebozadas acompañadas de champiñones salteados y ensalada de tomate y lomo.


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