Recetas
Josetxo Calvo elabora recetas especialmente pensadas para las personas deportistas en el programa de televisión Cocina abierta.

Fideuá de sepia y cigala
Josetxo Calvo elabora la receta Fideuá de sepia y cigala en el programa de televisión Cocina Abierta.

Ensalada de bacalao y crema de puerro
Josetxo Calvo elabora la receta Ensalada de bacalao y crema de puerro en el programa de televisión Cocina Abierta.

Wrap de pollo y aguacate
Wrap de pollo y aguacate receta elaborada por Josetxo Calvo en el programa de televisión Cocina Abierta.

Hamburguesa de pollo con kétchup casero
Hamburguesa de pollo con kétchup casero, una receta ideal para deportistas elaborada por el cocinero Josetxo Calvo. También puede ser una perfecta...Ver más

Tallarines de boloñesa de pavo
Tallarines de boloñesa de pavo, una receta ideal para deportistas elaborada por el cocinero Josetxo Calvo.

Muslo de pollo relleno de tomate y calabacín
Josetxo Calvo elabora una receta de muslo de pollo al horno relleno de tomate y calabacín acompañado de salsa de champiñones, judías verdes al vapor...Ver más

Gallo relleno con patata panadera fina
Receta de Josetxo Calvo de rollos de gallos rellenos con verdura pochada y sobre una base de patata panadera fina y pasta de perejil.

Arroz integral con conejo y alga Kombu
Josetxo Calvo elabora una receta de arroz integral con conejo y algo Kombu, una alga originaría de Japón y muy utilizada en la cocina por sus...Ver más

Lasaña de verduras en salsa de piquillo
Josetxo Calvo elabora una lasaña de verduras pochadas y piñones con salsa de pimientos del piquillo, una receta saludable y vegana pensada para los...Ver más

Raviolis de cigala con salsa de marisco
Josetxo Calvo elabora una receta de raviolis de cigala con salsa de marisco, un plato con una presentación sofisticada perfecto para ocasiones...Ver más

Solomillo con verduritas y reducción de frambuesa
Receta de Josetxo Calvo de solomillo de ternera al horno con rulo de calabacín relleno de verduritas y reducción de frambuesa, un plato pensado para...Ver más

Rosco de tortilla con salsa casera
Josetxo Calvo prepara un original rosco de tortilla de patata, cebolla y pimiento acompañado de salsa casera de tomate, una receta especialmente...Ver más

Risotto de almejas y trigueros
Josetxo Calvo elabora un risotto de langostinos, espárragos trigueros y queso con almejas en salsa verde, un plato especialmente pensado para los...Ver más

Ensalada de arroz y açai
Josetxo Calvo prepara una ensalada de arroz, langostinos, piña, tomate, aguacate, pistachos, verduras salteadas y vinagreta de açai presentada en una...Ver más

Chipirones con ensalada de tallarines de arroz
Josetxo Calvo elabora un plato de chipirones a la plancha con cebolla pochada acompañados de ensalada de tallarines de arroz y vinagreta de kiwi, una...Ver más

Lingote de pavo al horno con manzana
Josetxo Calvo prepara pechuga de pavo marinada al horno con salsa de manzana y arroz cremoso, receta para deportistas dedicada a Yohanna Alonso,...Ver más

Ajoarriero con langostinos y huevo escalfado
Josetxo Calvo elabora una receta de bacalao ajoarriero con langostinos salteados y huevo escalfado, un plato saludable y nutritivo especialmente...Ver más

Tacos de salmón al horno con jugo de albahaca
Tacos de salmón al horno rebozados en semillas de sésamo y acompañados de salteado de brócoli y jugo de albahaca, receta de Josetxo Calvo...Ver más

Ensalada de cuscús con conejo
Receta de patas de conejo al horno con cuscús de verduras y ensalada con vinagreta de mango. Este plato del cocinero Josetxo Calvo está especialmente...Ver más

Merluza con verduras en papillote
Josetxo Calvo presenta un plato de merluza al horno con verduras al papillote y reducción de salsa de soja, una receta saludable para deportistas.









