Recetas

Cocina macrobiótica con Zuhaitz Izarra

Cocina macrobiótica con Zuhaitz Izarra
El cocinero Zuhaitz Izarra, especializado en cocina natural, nos presenta diferentes recetas macrobióticas en el programa Cocina abierta.

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Salmorejo con raspas fritas

Salmorejo con raspas fritas

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra elabora la receta Salmorejo con raspas fritas en el programa de televisión Cocina Abierta.

Hamburguesas de mijo y boniato frito

Hamburguesas de mijo y boniato frito

Zuhaitz Izarra

Receta de hamburguesas de mijo y boniato frito, un plato de cocina macrobiótica de Zuhaitz Izarra.

Arroz de remolacha y tempeh

Arroz de remolacha y tempeh

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra elabora la receta Arroz de remolacha y tempeh en el programa de televisión Cocina Abierta.

Sopa de lenteja coral con kombu y shitake

Sopa de lenteja coral con kombu y shitake

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra elabora la receta Sopa de lenteja coral con kombu y shitake en el programa de televisión Cocina Abierta.

Quiche de tofu

Quiche de tofu

Zuhaitz Izarra

Quiche de tofu es la receta elaborada por Zuhaitz Izarra en el programa de televisión Cocina Abierta.

Ensalada de quinoa roja y pakora

Ensalada de quinoa roja y pakora

Zuhaitz Izarra

Ensalada de quinoa roja y pakora, una receta de cocina macrobiótica elaborada por el cocinero Zuhaitz Izarra.

Hamburguesa de azuki y arepa de maz

Hamburguesa de azuki y arepa de maíz

Zuhaitz Izarra

Hamburguesa de azuki y arepa de maíz, una receta de cocina macrobiótica elaborada por el cocinero Zuhaitz Izarra.

Natillas de avellana y galletas de pltano

Natillas de avellana y galletas de plátano

Zuhaitz Izarra

Receta de natillas de avellana y galletas de plátano, un postre elaborado por Zuhaitz Izarra.

Tabul, hummus de azukis y almejas

Tabulé, hummus de azukis y almejas

Zuhaitz Izarra

Tabulé, hummus de azukis y almejas, una receta de cocina macrobiótica elaborada por el cocinero Zuhaitz Izarra.

Polenta de verano y ensaladilla de garbanzos

Polenta de verano y ensaladilla de garbanzos

Zuhaitz Izarra

Polenta de verano y ensaladilla de garbanzos, una receta de cocina macrobiótica elaborada por Zuhaitz Izarra.

Mousse de algarroba y compota de manzana

Mousse de algarroba y compota de manzana

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra prepara mousse de algarroba y avellana con compota de manzana, un postre saludable, sin azúcar añadido y sin gluten presentado en vasitos de cristal.

Desayuno real de cereal

Desayuno real de cereal

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra prepara un desayuno macrobiótico de crema de arroz, mijo, orejones y canela y propone unas tortitas de trigo sarraceno rellenas de hummus de remolacha para comer a media mañana.

Sopa refrescante de pia

Sopa refrescante de piña

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra propone una receta macrobiótica de sopa refrescante de piña, mijo y coliflor con prensado de col, dados de piña y menta.

Mix de lenteja beluga y cebada

Mix de lenteja beluga y cebada

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra nos prepara una receta de cocina macrobiótica: mix de lenteja beluga y cebada perlada con vinagreta de mostaza, jugo de manzana y limón.

Crema de boniato con hiziki y rollito de col

Crema de boniato con hiziki y rollito de col

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra nos prepara una crema de boniato con hiziki y rollito de col, una receta de cocina macrobiótica.

Merluza al miso y kimpira de bardana

Merluza al miso y kimpira de bardana

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra nos presenta una receta de cocina macrobiótica de merluza al miso y kimpira de bardana. Es perfecta para dar vigor a la energía masculina.

Ceviche y estofado de Tolosa

Ceviche y estofado de Tolosa

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra cuece alubias de Tolosa en la olla rápida y prepara dos recetas veganas con ellas: estofado y ceviche.

Rollitos de mochi y nori

Rollitos de mochi y nori

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra elabora un plato de rollitos de alga nori rellenos de mochi, seitán, col rizada, manzana y zanahoria y lo acompaña con salsa de remolacha, una original receta macrobiótica y vegana.

Udon con boloesa vegana

Udon con boloñesa vegana

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra presenta un plato de udon con boloñesa vegana a base de lentejas, remolacha, cebolla y zanahoria, una receta macrobiótica fácil y saludable.

Crepes de garbanzo con salchichas de tofu

Crepes de garbanzo con salchichas de tofu

Zuhaitz Izarra

Zuhaitz Izarra prepara unos crepes de harina de garbanzo rellenos de salchichas de tofu, remolacha, zanahoria, cebolla y salsa de yogur, receta vegana y sin gluten.


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