Recetas
Recetas con canela.

Fideos a la cazuela con costilla ¡una receta catalana de la mano de Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar fideos gruesos con costilla de cerdo en la olla rápida, una propuesta de Marga Rabanal con origen catalán,...Ver más

Savarín, el pastel de bizcocho y almíbar de origen francés elaborado por Eva Arguiñano
Eva Arguiñano nos enseña cómo preparar un dulce clásico de la gastronomía francesa: savarín con almíbar de naranja decorado con fresas y frambuesas....Ver más

15 recetas fáciles de arroz con leche
Si te gusta el arroz con leche, no te pierdas estas 15 recetas fáciles para elaborar las versiones más sorprendentes de este postre.Desde el...Ver más

Pasteles de crema por Eva Arguiñano ¡inspirados en famosa tarta dulce real (Siria)!
La repostera Eva Arguiñano elabora en Cocina Abierta un postre exquisito: Pasteles de crema (mini tartas), una receta que tiene como origen la...Ver más

4 salsas para solomillo Wellington (y otros platos de carne)
El solomillo Wellington es uno de los platos que más se preparan en las comidas y cenas navideñas. Se trata de un solomillo de ternera cubierto con...Ver más

Ternera con ciruelas caramelizadas al estilo marroquí ¡impresionante plato por Karlos Arguiñano!
Karlos Arguiñano prepara en Cocina Abierta una receta típica del Norte de África (Marruecos concretamente): Ternera con ciruelas caramelizadas al...Ver más

Tarta sueca de manzana con frutos secos por Eva Arguiñano ¡riquísima y fácil de hacer!
Eva Arguiñano nos presenta en Cocina Abierta un postre de otoño que te va a encantar: Tarta sueca de manzana con frutos secos, la clásica receta de...Ver más

Natillas caseras, receta fácil de Karlos Arguiñano
Aprende a preparar natillas caseras siguiendo paso a paso esta receta de Karlos Arguiñano. Las natillas son uno de los postres más tradicionales de...Ver más

Rollos de canela esponjosos y fáciles: ¡la mejor receta de Joseba Arguiñano!
Joseba Arguiñano nos enseña cómo hacer rollos de canela, ¡los populares cinnamon rolls! Una masa dulce con dos elaboraciones: la masa y el relleno. Y...Ver más

Leche merengada, un refresco dulce y veraniego de la mano de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo preparar la popular leche merengada, una bebida dulce y refrescante que nos alegrará todos los días de verano. ¡Es...Ver más

Arroz Brut, así se prepara el arroz caldoso especiado típico de Mallorca
Os enseñamos cómo hacer un sabroso arroz Brut, uno de los platos de arroz caldoso especiado más típicos de Mallorca. ¡Tenéis que probarlo!El truco...Ver más

Hummus de boniato por Karlos Arguiñano, una original versión de la crema de garbanzos tradicional (receta de Cocinatis)
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer hummus de boniato acompañado de crudités y pan tostado. Una versión original y con un toque dulce de la crema...Ver más

Guiso medieval de cordero: un plato propio de la cocina del medievo elaborado por Karlos Arguiñano
El cocinero Karlos Arguiñano nos acerca en Cocina Abierta una receta del estilo medievo en la que utilizaremos ingredientes naturales con un gran...Ver más

Pollo en pepitoria, la receta tradicional de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer el pollo en pepitoria, una receta tradicional de carne típica de la cocina extremeña. En la cazuela, ¡como la...Ver más

Mini torrijas de pan (con panecillos de hamburguesa), la versión más cremosa de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer unas torrijas caseras "versión mini" utilizando panecillos de hamburguesa (mini burgers) empapados en leche...Ver más









