Recetas

Rancho (caldereta) de conejo y costilla por Karlos Arguiñano ¡un espectacular guiso muy sabroso!
El cocinero Karlos Arguiñano elabora en Cocina Abierta una receta tradicional: Rancho o caldereta de conejo y costilla, un plato muy completo, fácil...Ver más

Caldereta de cabrito
Karlos Arguiñano elabora la receta regional propia de Extremadura Caldereta de cabrito en su programa de televisión Cocina Abierta ¡espectacular!

Caldereta de cordero
Karlos Arguiñano elabora la receta Caldereta de cordero en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡un plato irresistible!

Caldereta alicantina
Karlos Arguiñano presenta la tradicional caldereta alicantina elaborada con pescados y mariscos frescos, verduras y fumet.

Frite de cabrito
Karlos Arguiñano prepara una receta de cocina regional: Frite de cabrito. Se trata de una caldereta de carne de cordero o cabrito con pimentón...Ver más

Caldereta de sepia al azafrán
Receta de Karlos Arguiñano de caldereta de sepia al azafrán, un plato marinero fácil de preparar.

Caldereta marinera tradicional
Receta de Bruno Oteiza de caldereta marinera, un plato típico gallego que elaboraban los marineros.

Caldereta de cordero con patatas
Receta de Karlos Arguiñano de caldereta de cordero acompañado de verduras y patatas, un plato ideal para servir en Navidad.

Caldereta de cordero para Thermomix
En esta receta de Calderera de cordero elaborada con Thermomix, os proponemos un excelente guiso de carne de cordero acompañada de patatas fritas...Ver más

Caldereta de cordero al curry
Deliciosa receta de Karlos arguiñano de caldereta de cordero al curry, un plato de cordero realizado con vino tinto y curry y acompañado de manzana...Ver más

Codornices guisadas en caldereta
Receta de codornices guisadas en caldereta, un plato de carne cocido con verduras y vino blanco acompañado de un puré de plátano. Receta de Karlos...Ver más

Caldereta de mejillones y verduras
Receta de mar y montaña que combina mejillones con verduras: calabacín, calabaza, tomate y arroz. Plato elaborado por Bruno Oteiza.

Caldereta de cordero, un clásico de la cocina manchega
Karlos Arguiñano nos deleita con una receta en la que la carne de cordero (piernas e hígado) es la protagonista: caldereta de cordero. Plato típico...Ver más

Caldereta de itsaskabra
Receta de guiso de itsakara o cabracho con patatas y tomates. Un plato de pescado elaborado en la cazuela.

Caldereta de dorada
Receta de caldereta de pescado con dorada, patatas, tomate y pimiento. Todo ello guisado en un caldo de pescado y verduras. Receta de Eva Arguiñano...Ver más









