Recetas de caldereta

Karlos Arguiñano elabora la receta regional propia de Extremadura Caldereta de cabrito en su programa de televisión Cocina Abierta ¡espectacular!

Karlos Arguiñano elabora la receta Caldereta de cordero en su programa de televisión Karlos Arguiñano en tu cocina ¡un plato irresistible!

Karlos Arguiñano presenta la tradicional caldereta alicantina elaborada con pescados y mariscos frescos, verduras y fumet.

Karlos Arguiñano prepara una receta de cocina regional: Frite de cabrito. Se trata de una caldereta de carne de cordero o cabrito con pimentón tradicional de la cocina extremeña.

Receta de Karlos Arguiñano de caldereta de sepia al azafrán, un plato marinero fácil de preparar.

Receta de Bruno Oteiza de caldereta marinera, un plato típico gallego que elaboraban los marineros.

Receta de Karlos Arguiñano de caldereta de cordero acompañado de verduras y patatas, un plato ideal para servir en Navidad.

En esta receta de Calderera de cordero elaborada con Thermomix, os proponemos un excelente guiso de carne de cordero acompañada de patatas fritas cortadas en dados.

Deliciosa receta de Karlos arguiñano de caldereta de cordero al curry, un plato de cordero realizado con vino tinto y curry y acompañado de manzana salteadas y yogur. 

Receta de codornices guisadas en caldereta, un plato de carne cocido con verduras y vino blanco acompañado de un puré de plátano. Receta de Karlos Arguiñano. 

Receta de mar y montaña que combina mejillones con verduras: calabacín, calabaza, tomate y arroz. Plato elaborado por Bruno Oteiza.

Karlos Arguiñano nos deleita con una receta en la que la carne de cordero (piernas e hígado) es la protagonista: caldereta de cordero. Plato típico de la cocina manchega.

Receta de guiso de itsakara o cabracho con patatas y tomates. Un plato de pescado elaborado en la cazuela.

Receta de caldereta de pescado con dorada, patatas, tomate y pimiento. Todo ello guisado en un caldo de pescado y verduras. Receta de Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

El cocinero Ramón Roteta nos enseña a preparar una receta de caldereta de paletilla de cordero, acompañada de patatas y champiñones.