Recetas de caldereta
Recetas
Caldereta de paletilla de cordero
El cocinero Ramón Roteta nos enseña a preparar una receta de caldereta de paletilla de cordero, acompañada de patatas y champiñones.
Caldereta de mariscos
Una receta de caldereta de mariscos con cigalas, gambas y langostinos acompañados de verduras y de un caldo de acelgas y anís estrellado.
Caldereta marinera
Receta de sopa de pescado y mariscos en cazuela. Con rape, mejillones, almejas y langostinos cocinados con verduras y fideos.
Caldereta de cordero con su hígado
Receta de caldereta de cordero con su hígado, Karlos Arguiñano prepara un guiso de carne con vino blanco y verduras, servido con huevos duros...Ver más