Recetas

Listado de recetas y platos elaborados con de carnes de caza como el jabalí, ciervo, liebre, faisán, becadas, perdices y más. 
Ordenar por:

Perdices en escabeche

Perdices en escabeche

08/02/2016

Bruno Oteiza prepara un plato de perdices en escabeche con zanahorias, cebollitas y coliflor. También se puede servir la perdiz en ensalada, con lechuga, piñones, brotes de ajo, granada y tomate.


Ordenar por: