Recetas de pan

Recetas de pan

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El pan es un alimento básico en la dieta mediterránea. Es rico en hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales. Además, en contra de las falsos mitos que afirman que el pan engorda, apenas tiene grasa y cuenta con muy pocas calorías. La OMS reconoce el pan como un alimento básico de la pirámide alimenticia, recomendando consumir entre 200 y 250 gramos diarios distribuidos en diferentes comidas. 

Beneficios del pan

Los hidratos de carbono del pan aportan la energía que el organismo necesita para su correcto funcionamiento. Además, su alto contenido en fibra nos mantiene saciados durante más tiempo y evita picar entre horas. Por todo esto, siempre y cuando se consuma con moderación, estamos ante un complemento perfecto en cualquier dieta saludable. 

A continuación, te presentamos un listado de recetas de pan fáciles y deliciosas para que las incorpores en tu día a día, y disfrutes de todo el sabor y beneficios de este alimento: 


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Pretzels o lazos salados

Pretzels o lazos salados

28/10/2014

Con esta receta de pretzels o lazos salados aprenderás a realizar estos típicos panecillos de origen alemán que se comen tradicionalmente de aperitivo con la cerveza u otras bebidas. 

Pan de calabaza

Pan de calabaza

22/10/2013

Receta de pan de calabaza, un pan dulce, de textura ligera y miga dorada, perfecto para aprovechar las calabazas de otoño y sorprender a los invitados en Halloween.

Panettone

Panettone

28/11/2011

El panettone, también llamado Pan dulce o Pan de Pascua, es un bollo tipo brioche con pasas y frutas confitadas.

Palitos de pan

Palitos de pan

11/08/2011

Los palitos de pan son un crujiente muy interesante para acompañar cualquier plato de sopa, aromatizado con semillas de amapola.


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