Recetas de pan
Recetas de pan
El pan es un alimento básico en la dieta mediterránea. Es rico en hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales. Además, en contra de las falsos mitos que afirman que el pan engorda, apenas tiene grasa y cuenta con muy pocas calorías. La OMS reconoce el pan como un alimento básico de la pirámide alimenticia, recomendando consumir entre 200 y 250 gramos diariosdistribuidos en diferentes comidas.
Además, siguiendo unos sencillos trucos puedes conservar el pan para toda la semana, disfrutando de pan casero de calidad.
Beneficios del pan
Los hidratos de carbono del pan aportan la energía que el organismo necesita para su correcto funcionamiento. Además, su alto contenido en fibra nos mantiene saciados durante más tiempo y evita picar entre horas. Por todo esto, siempre y cuando se consuma con moderación, estamos ante un complemento perfecto en cualquier dieta saludable.
A continuación, te presentamos un listado de recetas de pan fáciles y deliciosas para que las incorpores en tu día a día, y disfrutes de todo el sabor y beneficios de este alimento.
Pan de nueces
Eva Arguiñano nos muestra cómo preparar un pan con nueces, una receta sencilla y saludable.
Panettone
El panettone, también llamado Pan dulce o Pan de Pascua, es un bollo tipo brioche con pasas y frutas confitadas.
Palitos de pan
Los palitos de pan son un crujiente muy interesante para acompañar cualquier plato de sopa, aromatizado con semillas de amapola.
Pan de cebolla
Eva Arguiñano nos sorprende con un delicioso pan de cebolla, ideal para tomar en el desayuno o la merienda acompañado de mermelada.
Pan multicereales
Eva Arguiñano nos muestra cómo hacer pan multicereales en casa. Una receta fácil de hacer para disfrutar comiendo un pan diferente.
Panecillos de té
Receta de panecillos de té de Eva Arguiñano, ideal para la merienda. Descubre cómo elaborar este delicioso postre.
Pan de muerto con chocolate
Bruno Oteiza elabora pan de muerto con chocolate, un postre que se prepara tradicionalmente en México para la celebración del Día de Muertos durante...Ver más
Bollos integrales de yogur y pasas con zumo de melón
Receta de Eva Arguiñano de bollos integrales de yogur y pasas acompañados de zumo de melón.
Pan de molde, flautas y sándwiches
Eva Arguiñano nos muestra cómo hacer pan de molde en casa. Con la misma masa, elabora flautas de pan y unos deliciosos sándwiches de membrillo y...Ver más
Pan de roquefort y nueces
Receta de pan de queso roquefort y nueces de la mano de Eva Arguiñano.
Pan de cerveza y mostaza con foie y manzana
Receta de pan de cerveza y mostaza con foie y manzana de Eva Arguiñano.
Pan dulce de calabaza y avena
Pan dulce de calabaza y avena, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano, ideal para acompañar con mermelada.
Pan de muerto
El pan de muerto se prepara tradicionalmente en México para la celebración del Día de Muertos, durante los primeros días de noviembre.
