Recetas
Listado de recetas y platos de carne elaborados con redondo de ternera.

Redondo con champiñones
Redondo de ternera con champiñones. Bruno Oteiza nos cocina un jugoso redondo acompañado de champiñones.

Redondo con uvas
Redondo con uvas de Karlos Arguiñano es una receta deliciosa apta para hipertensos que quedará ideal en tu mesa de Navidad.

Raviolis de redondo con foie y dulce de manzana
Receta de raviolis de redondo con foie y dulce de manzana, un plato suave en que Eva arguiñano sustiyue la pasta de ravioli por filetes de redondo,...Ver más

Redondo relleno en salsa
Receta de redondo de ternera relleno de panceta ahumada y pimientos y asado al horno acompañado de una salsa de verduras.

Redondo de ternera con salsa de Oporto
Karlos Arguiñano nos enseña a elabrorar una deliciosa receta de redondo de ternera acompañada de la conocida salsa de Oporto.

San Jacobo de redondo a la pimienta verde
San Jacobo de redondo a la pimienta verde, una deliciosa receta en la que utilizaremos filetes de redondo, queso y pimientos a la que daremos un...Ver más

Redondo mechado con jamón
Receta de redondo de ternera mechado con jamón y acompañado de una salsa de vino blanco.

Redondo asado con salsa de mostaza
Receta de redondo de ternera relleno de tocino ibérico, asado al horno con verduras y acompañado de una salsa de mostaza.

Redondo con salsa de cebolla y habas salteadas
Receta de redondo de ternera cocinado en tartera acompñado de una habas frescas salteadas y una salsa de cebolla.

Redondo frío con ensaladilla
Aperitivo o entrante frío a base de redondo de ternera en lonchas finas, tomates y ensaladilla rusa.

San jacobos de redondo y gazpacho verde
Receta de san jacobos de redondo de ternera con queso y para acompañar un gazpacho de pepino y patatas fritas.

Redondo de ternera asado con boniato
Receta de redondo de ternera asado al horno con vino tinto y acompañado de unos chips de boniato frito.

Filetes de redondo marinera con salsa de queso
Deliciosa receta de filetes de redondo marinera con salsa de queso, Karlos Arguiñano prepara filetes de ternera rebozados con patatas y puerros...Ver más

Carpaccio de redondo
Receta de carpaccio de redondo, Karlos Arguiñano prepara el tradicional carpaccio italiana con redondo de ternera, rucula, queso y añade champiñones...Ver más

Redondo de ternera asado con vino tinto
Receta de redondo de ternera asado al vino tinto. Bruno Oteiza prepara un asado de ternera con vino tinto, cerveza y salsa inglesa.