Recetas

Truchas con refrito de pimentón y patatas al vapor
Receta de Karlos Arguiñano de trucha con refrito de pimentón y patatas al vapor.

Vainas con refrito
Receta de vainas con refrito de ajo y jamón. Un plato muy apropiado para llevar y comer fuera de casa.

Bacalao con refrito de almejas y patata azul
Bruno Oteiza en su programa nos preparara una receta de bacalao con refrito de almejas y e toque de color de la patata azul.

Soufflé de acelgas con refrito
Deliciosa receta de soufflé de acelgas con refrito y acompañado de tomate. Receta de Bruno Oteiza.

Rape asado con refrito
Receta de pescado de la mano de Karlos Arguiñano: Rape asado con refrito.

Borraja con refrito de lomo y puré de patata
Receta de Karlos Arguiñano a base de borraja cocida con un refrito de lomo fresco y para acompañar puré de patata.

Garbanzos con refrito de jamón y tomate
Receta de garbanzos con refrito de jamón y tomate, un plato de legumbre elaborado con salsa de tomate, jamón serrano en dados dorados. Receta Karlos...Ver más

Verdel asado con refrito de setas
Receta de verdel asado con refrito de setas. Plato de pescado a base de verdel o caballa al horno con un refrito de setas variadas (shitake, seta de...Ver más

Anchoas de Getaria
Receta de anchoas con refrito de ajo y guindilla y patatas cocidas para acompañar. Un plato de pescado con anchoas traídas del puerto de Getaria.

Borraja al vapor con refrito de ajo y jamón
Receta de verduras: borraja al vapor con refrito de ajo y jamón elaborada por Karlos Arguiñano.

Bacalao al horno con refrito
Receta de lomos de bacalao fresco asado al horno con patatas y pimiento verde y regado con un sofrito de ajo y guindilla.

Rodaballo al horno con patatas
Karlos Arguiñano elabora la receta de rodaballo al horno, acompañado de patatas asadas, junto con un refrito de ajo y guindilla.Se trata de un...Ver más

Rape al horno con refrito
Receta de rape asado al horno con patatas y cebolleta y un refrito de guindilla y ajo.

Salmón fresco con refrito de sidra
Receta de salmón fresco con refrito de sidra, un plato sencillo y rápido de elaborar, de la mano del cocinero Karlos Arguiñano, recomendado para...Ver más