Recetas con salmonete
Recetas
Listado de recetas y platos de pescado cuyo ingrediente principal es el salmonete.
Salmonete a la oriental
Receta de salmonetes rellenos de rabanitos y acompañados de verduras salteadas con un toque oriental a base de salsa de soja y aceite de sésamo.
Salmonetes con verduras de verano
Receta de lomos de salmonete salteados con verduras típicas de verano: calabacín, espárragos blancos, tomates cherry...
Salmonetes con crujiente de jamón y salsa de foie
Receta de lomos asados de salmonete con lochas de jamón deshidratadas y crujientes y una salsa a base de foie, cebolleta y aceite de sésamo.
Salmonetes al horno con salsa de tomate
Receta de lomos de salmonete asados acompañados de salsa de tomate y verduras. Receta elaborada por Bruno Oteiza.
Salmonetes con arroz
Receta de salmonetes a la plancha con arroz blanco cocido y bastones de remolacha fresca. Plato elaborado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.
Salmonetes con tortilla de ortiga
Receta de lomos de salmonetes asados acompañado de una tortilla de ortigas y una vinagreta de yemas de erizo.
Salmonetes en tempura con patatas cocidas
Receta sana y completa de lomos salmonetes en tempura con patatas cocidas acompañado de una salsa de ajos y comino. Receta de Karlos Arguiñano.
Salmonete huelga
Receta de salmonete huelga de Enrique Fleischmann, una receta de un pescado muy apreciado y cotizado por su sabor intenso.
Salmonetes con salsa de pimiento
Salmonetes con salsa de pimiento, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que un pescado como el salmonete se combina con una...Ver más
Salmonetes con puré de pisto y polvo de jamón
Receta de salmonetes salteados con una crema o puré de pisto de verduras y acompañado por jamón serrano triturado y convertido en polvo.
Rulos de calabacín rellenos de salmonete y queso
Bruno Oteiza propone una receta completa con proteínas y verduras: rulos de calabacín rellenos de salmonete y queso
Suquet de salmonetes
Karlos Arguiñano elabora una rica sopa de pescado al estilo catalán: Suquet de salmonetes.
Salmonetes con menestra
Salmonetes con menestra, una receta de pescado elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que combinamos salmonetes con una nutritiva menestra...Ver más
Salmonetes con ensalada de arroz venere
Receta de lomos de salmonete a la sartén acompañados de una ensalada de arroz venere y verduras.
Zarzuela de pescados y mariscos variados
Receta de zarzuela de pescado y mariscos a base de bogavante, almejas, mejillones, rape, salmonete, cigalas y gambas. Una receta del cocinero Ramón...Ver más
