Recetas
Listado de recetas y platos de pescado cuyo ingrediente principal es el salmonete.

Salmonetes con ensalada de arroz venere
Receta de lomos de salmonete a la sartén acompañados de una ensalada de arroz venere y verduras.

Zarzuela de pescados y mariscos variados
Receta de zarzuela de pescado y mariscos a base de bogavante, almejas, mejillones, rape, salmonete, cigalas y gambas. Una receta del cocinero Ramón...Ver más

Salmonetes con salsa verde y tempura de algas
Receta de lomos de salmonete asados y acompañados de alga kombu y wakame rebozadas en tempura y una salsa de perejil.

Salmonetes asados con puré de coliflor
Receta de Salmonetes asados con puré de coliflor. Bruno Oteiza prepara unos filetes de salmonetes asados al grill acompañados de un puré de coliflor...Ver más

Filetes de salmonete con bígaros y espárragos
Receta de filetes de salmonetes acompañados de una salsa de caracolillos o bigaros y espárragos salteados.

Salmonetes con arroz y uvas
Salmonetes con arroz y uvas, una receta elaborada por el cocinero Karlos Arguiñano en la que se combinan el exquisito sabor del salmonete con el del...Ver más

Salmonetes en papillote
Receta de filetes de salmonete cocinado en papel de aluminio y acompañados de verduras salteadas.