Recetas

Solomillo de vaca con foie y salsa de Oporto
Bruno Oteiza prepara un plato de solomillo de vaca con foie y una elaborada salsa de Oporto, perfecto para ocasiones especiales o Navidad.

Pechuga de pavo en salsa de Oporto
Receta de Bruno Oteiza de pechuga de pavo fileteada con salsa de Oporto y ciruelas pasas, un plato sencillo y saludable.

Magret de pato con puré de boniato y salsa de anís (Australia)
Receta de Enrique Fleischmann de magret de pato a la plancha acompañado de puré de boniato y mango, hongos salteados y reducción de Oporto, un plato...Ver más

Solomillo con foie, salsa de oporto y frutos del bosque para Thermomix
En esta ocasión vamos a preparar con la Thermomix una receta propia de la alta cocina: Solomillo con foie, salsa de oporto y frutos del Bosque.

Magret de pato con boniato y salsa de oporto
Receta de magret de pato con boniato y salsa de oporto, Karlos Arguiñano prepara un delicioso plato de magret de pato con guarnición de boniato,...Ver más

Pechuga de pato con salsa de oporto y pera
Receta de pechuga de pato al horno con salsa de vino de oporto y peras.

Jamón asado con salsa de oporto
Una receta de Karlos Arguiñano que no nos podemos perder: Jamón asado con salsa de oporto.

Salsa de Oporto
Todo el mundo conoce la salsa de Oporto pero... ¿cómo se elabora? Karlos Arguiñano nos lo explica.
La salsa de Oporto es una de las salsas más...Ver más

Muslos de conejo asado con salsa de queso
Receta de muslos de conejo asado con salsa de queso, un plato de conejo relleno de ciruelas, acompañado de patatas confitadas y salsa de queso y...Ver más

Solomillo con salsa de oporto y hongos
Exquisita y sencilla receta de solomillo con salsa de oporto y hongos realizada por Karlos Arguiñano

San Jacobos enrollados con plátano asado y salsa de oporto
San Jacobos de pechuga de pavo, jamón cocido y queso para fundir con trozos de plátano asado y acompañados de una salsa de vino de Oporto.

Redondo de ternera con salsa de Oporto
Karlos Arguiñano nos enseña a elabrorar una deliciosa receta de redondo de ternera acompañada de la conocida salsa de Oporto.

Crepinetas de mollejas y foie con salsa de oporto
Receta de crepinetas de mollejas y foie con salsa de oporto, Bruno Oteiza prepara pastelitos de mollejas de ternera, foie y redaño, servidos con...Ver más

Lomo de cerdo con salsa de oporto
Receta de lomo de cerdo asado al horno con espárragos verdes y salsa de vino de oporto.

Pechuga de pato con uvas y salsa de oporto blanco
Receta de pechuga de pato con uvas y salsa de oporto blanco, Karlos Arguiñano prepara tacos de magret de pato con panceta, salsa de uvas y oporto.









