Recetas con salsa de oporto

Bruno Oteiza prepara un plato de solomillo de vaca con foie y una elaborada salsa de Oporto, perfecto para ocasiones especiales o Navidad.

Receta de Bruno Oteiza de pechuga de pavo fileteada con salsa de Oporto y ciruelas pasas, un plato sencillo y saludable.

Receta de Enrique Fleischmann de magret de pato a la plancha acompañado de puré de boniato y mango, hongos salteados y reducción de Oporto, un plato típico de Australia.

En esta ocasión vamos a preparar con la Thermomix una receta propia de la alta cocina: Solomillo con foie, salsa de oporto y frutos del Bosque.

Receta de magret de pato con boniato y salsa de oporto, Karlos Arguiñano prepara un delicioso plato de magret de pato con guarnición de boniato, ciruelas y pasas.

Receta de pechuga de pato al horno con salsa de vino de oporto y peras.

Una receta de Karlos Arguiñano que no nos podemos perder: Jamón asado con salsa de oporto.

Todo el mundo conoce la salsa de oporto pero...¿cómo se elabora? Karlos Arguiñano nos lo explica.

Receta de muslos de conejo asado con salsa de queso, un plato de conejo relleno de ciruelas, acompañado de patatas confitadas y salsa de queso y oporto, del cocinero Ramón Roteta.

Exquisita y sencilla receta de solomillo con salsa de oporto y hongos realizada por Karlos Arguiñano 

San Jacobos de pechuga de pavo, jamón cocido y queso para fundir con trozos de plátano asado y acompañados de una salsa de vino de Oporto.

Receta de crepinetas de mollejas y foie con salsa de oporto, Bruno Oteiza prepara pastelitos de mollejas de ternera, foie y redaño, servidos con hongos y salsa de oporto.

Receta de lomo de cerdo asado al horno con espárragos verdes y salsa de vino de oporto.

Receta de pechuga de pato con uvas y salsa de oporto blanco, Karlos Arguiñano prepara tacos de magret de pato con panceta, salsa de uvas y oporto.