Recetas
Recetas con salsa de soja .

Charlotas de pollo y verduras con bechamel de calabacín
Receta de charlotas de pollo y verduras con bechamel de calabacín, un plato completo y delicioso preparado al horno con queso gratinado.

Bacalao fresco en costra de sésamo
Bacalao fresco en costra de sésamo, una receta de pescado fresco elaborada por el cocinero Enrique Fleischmann.

Picas de pollo con guacamole
Receta de picas de pollo con guacamole, un plato ideal para el aperitivo: tiras de pechuga de pollo empanadas, con guacamole y la salsa de soja y...Ver más

Solomillo de cerdo con verduras agridulces
Receta de Solomillo de cerdo con verduras agridulces. Dos solomillos de cerdo fritos en sartén acompañados de unas verduras salteadas con un toque de...Ver más

Tartare de salmón
Receta de Tartare de salmón. Con un poco de salmón galletas saladas, miel y soja preparamos un estupendo tartare de pescado.

Huevos asados con tomate y bechamel
Receta de huevos asados con tomate y bechamel. Un plato de huevos al horno con tomate y cubierto de bechamel y queso rallado.

Chuleta de cerdo y puré de coles
Receta de chuleta de cerdo y puré de coles, un plato de carne asada con salsa de vino, cerveza y soja, servido con puré de coles y pasas, de Enrique...Ver más

Costilla de cerdo con piña dorada
Sabrosa receta costilla de cerdo con piña dorada, un plato de carne de cerdo al horno de la mano de Karlos Arguiñano.

Arroz integral con verduras y salsa de soja
Bruno Oteiza propone una versión suave del típico arroz tres delicias: arroz integral con verduras y salsa de soja. Un plato ideal para las dietas...Ver más

Estofado de conejo en salsa de cerveza y soja
Receta de estofado de conejo en salsa de cerveza y soja, un cocido de carne hecho con cerveza, salsa soja y acompañado de patatas, calabacín y...Ver más

Presa a la parrilla con su guarnición
Receta de presa a la parrilla con su guarnición, una receta deliciosa de presa de cerdo con pimientos, champiñones y patatas, salsa de mostaza y...Ver más

Fideos de arroz con verduras y salsa de soja
Fideos de arroz con verduras y salsa de soja, una receta de Karlos Arguiñano inspirada de la cocina oriental. Una versión muy parecida a los...Ver más

Tempura de verduras con salsa de soja
Enrique Fleischmann propone una receta de tempura de verduras con salsa de soja.

Pechuga de pavo a la soja con salsa picante, aguacate y anacardos fritos
Receta de pechuga de pavo a la soja con salsa picante, aguacate y anacardos fritos, un plato al horno elaborado por Juan Mari Arzak.

Pastel de atún gratinado
Plato de atún con tomate acompañado de puré de patata y gratinado al horno. Receta elaborada por Bruno Oteiza.