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Recetas

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Tartare de salmón

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Receta de Tartare de salmón. Con un poco de salmón galletas saladas, miel y soja preparamos un estupendo tartare de pescado.
Pastel de atún gratinado

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Plato de atún con tomate acompañado de puré de patata y gratinado al horno. Receta elaborada por Bruno Oteiza.